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Un postre icónico que se originó en Key West, Florida, el pastel de lima es un favorito nacional entre muchos. Las familias y los panaderos tienen sus propias variaciones, pero el relleno de la versión clásica siempre contendrá jugo de lima, leche condensada azucarada yyemas de huevo, a menudo en una corteza de galleta Graham y cubiertas con un merengue ligero o crema batida.
Para probar lo mejor a nivel nacional, hemos elaborado una lista de empresas, restaurantes y panaderías con la mejor entrega de tarta de lima para que pueda probar los Cayos sin salir de casa.
Los mejores servicios de entrega de Key Lime Pie de 2021
- Mejor en general : Goldbelly
- Mejor galardonado : Compañía Key Lime Pie
- Lo mejor para todos los productos Key Lime : Tienda Key West Key Lime de Kermit
- Mejor pastel icónico : Cangrejo de piedra de Joe
mejor en general : Goldbelly
Pastel de lima Goldbelly Key
Por qué lo elegimos : Goldbelly ofrece una variedad de tartas de lima y otros productos horneados de lima de los principales proveedores de todo el país.
Surtido de productos y proveedores
Envío gratuito incluido en muchos pedidos
Entregado congelado para una vida útil más larga
Buenas opiniones de los clientes
Envío gratuito no disponible en todos los artículos
El mercado gourmet en línea Goldbelly ofrece una variedad de tartas de lima de todo el país. Goldbelly vende artículos de casi una docena de otras empresas que elaboran tartas de lima y productos inspirados en la tarta de lima. Pruebe la tarta de queso de lima de Junior's en Manhattan,frascos de tarta de lima de Colada Shop, mini tartas de lima de Pink Pie, sándwiches de helado de tarta de lima e incluso el pastel Bundt de lima favorito de Oprah. ¿Quieres seguir con el clásico? Hay numerosas opciones para comprar tartas de lima tradicionales deempresas como Little Pie Company, Blue Smoke, Emporium Pies y más.
Los precios de las tartas varían según el proveedor, pero oscilan entre $ 59 y $ 89 por una tarta de 9 pulgadas. Las tartas se venden como tartas enteras individuales y paquetes de dos o tres. Artículos más pequeños como mini tartas, barras para tartas y frascos para tartasse venden en múltiplos más grandes. El envío gratuito está disponible en muchos pedidos, pero no en todos. Por lo general, las empanadas se preparan frescas todos los días y se empacan en hielo seco y se entregan congeladas. A su llegada, las empanadas se pueden almacenar en el refrigerador hasta por tres díaso congelado hasta por dos meses.
Mejor galardonado : Compañía Key Lime Pie
Compañía Key Lime Pie
Por qué lo elegimos : Key Lime Pie Company, con sede en Key West, ofrece su galardonado pastel de lima en todo el país.
receta familiar
Uso de ingredientes totalmente naturales
Masa de tarta sin gluten disponible
Barras de tarta de lima bañadas en chocolate
altos costos de envío, especialmente para pedidos pequeños
Key Lime Pie Company, con sede en Key West, sirve pasteles galardonados, todos hechos desde cero. Una vez nombrado el mejor pastel por el American Pie Council y el mejor pastel de Florida por EE.UU. hoy , Key Lime Pie Company se basa en una receta familiar de 100 años de antigüedad. El pastel utiliza ingredientes totalmente naturales, jugo de lima real y una corteza de galleta Graham hecha a mano cubierta con crema batida.
Además de su ubicación física, Key Lime Pie Company vende sus pasteles en su tienda en línea para entregarlos en cualquier lugar de los Estados Unidos contiguos. El pastel de lima está disponible con la corteza tradicional de galletas Graham o sin gluten.Para obtener más sabor a lima, echa un vistazo a las barras bañadas en chocolate Key Lime Pie, que son trozos de pastel de lima tradicional bañados en chocolate, congelados y comidos en un palito de helado. Un pastel entero tiene un precio de $ 24,99 más envío. Los pasteles de la tienda también están disponibles para la venta en Goldbelly.
Mejor para todos los productos Key Lime : Kermit's Key West Key Lime Shoppe
Kermit's Key West Key Lime Shoppe
Por qué lo elegimos : Key West Key Lime Shoppe de Kermit entrega su pastel de lima y una variedad de otros productos de lima a hogares de todo el país.
Surtido de productos de lima
Variedad de sabores de pastel y barras de pastel
Masa de pastel sin gluten disponible
altos costos de envío
Key West Key Lime Shoppe de Kermit es el lugar para comprar cualquier cosa y todo lo relacionado con las limas clave. Su tarta de lima ha sido nombrada la "Tarta de limón con mejor sabor" en Food Network. Kermit's hace una versión clásica con clave realjugo de lima, una corteza de galleta Graham también está disponible la corteza sin gluten y crema batida esponjosa, junto con dos versiones aromatizadas: fresa y coco. Una sola tarta de lima de 9 pulgadas tiene un precio de $ 38.95 más costos de envío durante la noche.
Además de las tartas de lima, Kermit's vende una variedad de barras de tarta de lima congelada, como la tarta de lima normal bañada en chocolate amargo y la tarta de lima de fresa bañada en chocolate blanco o negro. Una variedad de galletas de lima, limacacahuetes, dulce de azúcar de lima, pastel de licor de lima y más también están disponibles para su compra en la tienda en línea. Los pasteles, las barras de pastel y el dulce de azúcar de Kermit también están disponibles para la venta en Goldbelly. Una ventaja adicional: Key West Key Lime Shoppe de Kermit esuna pequeña empresa propiedad de un veterano discapacitado y apoya regularmente a las organizaciones locales en las comunidades de sus tiendas.
Mejor pastel icónico : Cangrejo de piedra de Joe
Cangrejo de piedra de Joe
Por qué lo elegimos : Joe's Stone Crab hornea su clásico pastel de lima todos los días y lo entrega a través de FedEx Overnight.
Se incluye envío al día siguiente
Historia de la empresa
Buen valor si pide varios pasteles
solo una variedad de pastel
El icónico Joe's Stone Crab en el distrito de South Beach de Miami, Florida, es conocido por más que los cangrejos de piedra. Su tarta de lima es un postre característico en el establecimiento histórico que existe desde 1913. Joe's Key Lime Pies se horneatodos los días y están disponibles por porción para los locales. Para aquellos de nosotros que no tenemos la suerte de tener Joe's Stone Crab en nuestro vecindario, podemos disfrutarlo como un pastel completo a través de entrega a nivel nacional.
Cada pastel de 9 pulgadas se entrega a través de FedEx Overnight y llegará congelado y empacado en hielo seco. Los clientes pueden pedir hasta tres pasteles por pedido. Debido a los costos de envío de tarifa plana, es beneficioso pedir varios pasteles a la vez para elel mejor valor; mientras que una sola tarta cuesta $ 72.95, dos tartas cuestan $ 112.95 y tres tartas cuestan $ 134.95 reduciendo el costo por tarta a menos de $ 45. Además de la tarta de lima, Joe's Stone Crab ofrece una gran selección de otros artículos disponibles paraentrega a domicilio para completar una deliciosa comida.
veredicto final
Para aquellos que quieran un pastel de lima con calidad de restaurante sin variaciones, Joe's Stone Crab es una buena opción. Si desea probar otros sabores además del clásico, como lima fresa u otros productos de lima, Kermit'sKey West Key Lime Shoppe es nuestra elección. Debido a la gran variedad de tartas y otros productos horneados inspirados en la tarta de lima junto con el envío gratuito, Goldbelly es nuestra mejor opción en general.
Comparar proveedores
| empresa | mejor para | precio por pastel | envío incluido | Número de productos disponibles con sabor a lima y tarta | Pastel sin gluten disponible |
|---|---|---|---|---|---|
| Goldbelly | general | desde $ 59 | Sí, para la mayoría | 35+ | sí |
| Key Lime Pie Co. | premiado | $ 24,99 | No | 6 | sí |
| Kermit's Key West Key Lime Shoppe | Todos los productos Key Lime | $ 38.95 | No | 50+ | sí |
| Cangrejo de piedra de Joe | Pastel icónico | $ 72.95 | sí | 1 | No |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el origen de Key Lime Pie?
Los primeros registros muestran que las primeras recetas escritas de tarta de lima se remontan a las décadas de 1930 y 1940, pero es probable que se hiciera en los hogares mucho antes. Existe un consenso general de que las primeras tartas de lima se hicieron en Key West, Florida, donde hay abundancia de limones . La leyenda dice que el primer millonario hecho a sí mismo de Florida, William Curry, tenía una cocinera conocida como la tía Sally que creó el pastel a fines del siglo XIX, mientras que otros piensan que esto ya era un manjar producido por primera vez por un pescador de la zona. AlgunosLos historiadores de la alimentación afirman que tiene una historia de origen completamente diferente, incluida una que lo vincula con un invento de una empresa láctea para vender más leche condensada azucarada. Debido a la falta de refrigeración o hielo en los Cayos en esos primeros días, la leche condensada azucaradala leche era el ingrediente perfecto, estable en almacenamiento, para hornear.
¿Cuáles son los ingredientes en Key Lime Pie?
Tradicionalmente, el relleno de un pastel de lima consiste en jugo de lima, yemas de huevo y leche condensada azucarada. Por lo general, se asienta en una corteza de galleta Graham, aunque también se puede cocinar en una masa de pastel más tradicional. A veces se sirve sinun aderezo, pero a menudo tiene un ligero aderezo de merengue hecho con claras de huevo o crema batida. El pastel se sirve frío.
¿Por qué son tan caras las tartas de limón verde para la entrega?
Si bien $ 60 y más pueden parecer bastante elevados por un solo pastel, esto se debe a la realidad de enviar una caja de productos congelados a través de una entrega urgente al día siguiente o en dos días. Estos son costos fijos en los que incurre cada empresa y que necesitanfactor en el costo de cada pastel o agregar como un recargo por envío.
Cómo elegimos los mejores servicios de entrega de Key Lime Pie
Para seleccionar los mejores servicios, sopesamos la historia y los elogios de la empresa, la calidad de los ingredientes utilizados en las tartas, las opiniones de los clientes y los precios. También se consideraron una variedad de sabores y otros artículos relacionados. Por ejemplo, se eligió a Key Lime Pie Companypor su reconocimiento anterior en concursos de pasteles y las mejores categorías de pasteles, además de su receta familiar centenaria, mientras que Key West Key Lime Shoppe de Kermit fue seleccionado por sus elogios, así como por su amplia selección de productos de pastel de lima.
