Leah Maroney
¡Los nachos de postre decadentes son exactamente lo que necesitas en tu próxima fiesta! Las chispas de azúcar de canela súper fáciles están cubiertas con delicioso chocolate derretido y un glaseado de queso crema casero súper fácil. Fresas frescas y crema batida completan este magnífico plato de crujiente bondad.
¡Las variaciones son infinitas! ¡Hay tantas formas de ser creativo con ingredientes dulces y salados!
ingredientes
- 12 tortillas del tamaño de una fajita
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar con canela
- 1 taza de chispas de chocolate dulce amargo
- 1 taza de fresas
- 1 cucharada de azúcar granulada
- Para el glaseado de queso crema
- 4 onzas de queso crema ablandado
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
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Reúna sus ingredientes.
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Precaliente el horno a 375F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve. Unte ambos lados de cada tortilla con la mantequilla derretida. Apílelos después de que hayan sido cepillados.
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Espolvoree cada tortilla untada con mantequilla con azúcar de canela por ambos lados.
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Corte cada tortilla en 6 gajos. Puede cortarlos individualmente o apilarlos y cortarlos para ahorrar tiempo.
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Coloque las cuñas en las bandejas para hornear preparadas. No permita que se superpongan. Espolvoree la parte superior con azúcar de canela adicional.
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Hornéalos en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos o hasta que estén crujientes y el azúcar se haya caramelizado ligeramente. ¡Déjalos enfriar antes de cubrirlos!
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Reúna los ingredientes para el glaseado de queso crema.
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Batir el queso crema ablandado, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y la leche en un tazón pequeño. Colóquelo en una bolsa de decoración o una bolsa con cierre hermético con la punta cortada.
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Derrita las chispas de chocolate en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo hasta que esté completamente suave.
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Pica las fresas en dados pequeños. Luego mézclalas con la cucharada de azúcar granulada.
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Coloque las tortillas en su plato para servir.
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Rocíe las chispas de azúcar y canela con el glaseado de chocolate derretido y queso crema. Luego cubra con las fresas picadas.
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¡Cubra con unos chorros de crema batida y sirva inmediatamente!
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
No use utensilios de vidrio para hornear al asar o cuando una receta requiera agregar líquido a una sartén caliente, ya que el vidrio puede explotar . Incluso si indica que son aptos para horno o resistentes al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse ocasionalmente, y lo hacen.
variaciones
¡Hay tantas posibilidades deliciosas!
- Nachos de manzana con caramelo : Pica una manzana y mézclala con un poco de azúcar y condimento para tarta de manzana. Cubre las chispas de azúcar con canela con la manzana en cubitos y un poco de salsa de caramelo preparada. ¡La crema batida tampoco duele!
- Banana Split Nachos : Cubra las chispas de azúcar con canela con unas bolas de helado, un chorrito de salsa de chocolate caliente, piña picada, plátano en rodajas y fresas picadas. ¡Su helado favorito transformado en un plato de nachos!
- Nutella Nachos : En lugar de chocolate viejo, derrita un poco de Nutella y rocíelo sobre las papas fritas. Agregue plátanos y fresas picadas.
- S'mores Nachos : Coloque las chispas de azúcar y canela en una bandeja para hornear grande o una sartén de hierro fundido. Cúbralas con mini malvaviscos y colóquelas debajo de la parrilla hasta que estén tostadas. Vierta un poco de chocolate derretido y galletas Graham desmenuzadas.
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