Buenas noticias: su nuevo sándwich favorito también funciona como bocadillo de la fiesta ganadora . Rellenos con un relleno de mantequilla de maní y bañados en chocolate derretido, estos sammies de pretzel son crujientes, cremosos, de nuez y salados y dulces. ¿Aún no se han vendido? También son sin hornear y fáciles de preparar con anticipación.
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ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1 bolsa de mini pretzels
- 1 bolsa de chispas de chocolate semidulce o cualquier chocolate para derretir
Pasos para hacerlo
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Combine la mantequilla ablandada y la mantequilla de maní en un tazón grande. No necesita usar una batidora, pero asegúrese de mezclar bien.
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Agregue los azúcares y mezcle nuevamente. Agregue más de ambos azúcares si es necesario hasta que obtenga una textura que pueda enrollar en bolas sin quedar pegajosa. Eso podría ser hasta 1/4 taza
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Con una cucharadita, forme bolitas de la mezcla de mantequilla de maní.
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Coloque cada bola entre dos pretzels, presionando ligeramente.
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Coloque los sándwiches de pretzel en una bandeja para hornear y póngalos en el congelador o en el refrigerador durante 20 a 30 minutos.
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Derrita el chocolate justo antes de que los sándwiches de pretzel se enfríen.
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Sumerja cada sándwich de pretzel hasta la mitad en el chocolate derretido y colóquelo en una bandeja forrada con papel encerado para que se enfríe.
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Cuando termine, coloque los sándwiches en el congelador o en el refrigerador otros 15 minutos para que se asienten por completo.
