Revisión de la parrilla de gas infrarroja de 3 quemadores Sabre SSE1500

Esta parrilla de gas Sabre de $ 3,000 USD utiliza una tecnología infrarroja única para hacerla más eficiente, confiable y fácil de usar. Sabre es una compañía hermana de Char-Broil pero apunta a un mercado mucho más alto. Esta Sabre Elite está construida completamente con acero inoxidable y acero inoxidable de buena calidad, hasta las tuercas y los pernos. Está bien construido y diseñado para durar mucho tiempo. Si bien es una verdadera parrilla infrarroja, este no es el estilo que alcanza temperaturas ridículas.

La temperatura de cocción de esta parrilla de gas alcanza más de 700 grados F, pero el verdadero valor de este sistema de cocción es que puede alcanzar estas temperaturas con una reducción drástica en el consumo de combustible y sin el riesgo de brotes. Esta es unasencillo parrilla de gas que es muy fácil de usar.

Descripción

• Tres quemadores tubulares de acero inoxidable de 8,000 BTU debajo de emisores infrarrojos de acero inoxidable en zonas de calor separadas e independientes.
• 500 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria para un total de 675 pulgadas cuadradas de espacio para asar.
• salida máxima de 24.000 BTU de los quemadores principales.
• lado de quemador doble de 18,000 BTU debajo de una cubierta empotrada.
• Encendido electrónico individual batería AA.
• Rejillas de cocción de chapa metálica plegada en forma de U de acero inoxidable.
• Medidores de temperatura individuales para cada quemador montados sobre las perillas de los quemadores.
• Dos luces halógenas internas la parrilla debe estar enchufada para que las luces funcionen.
• Incluye tapa y sistema de asador.
• El tanque de propano se vende por separado.
• Convertible entre propano y gas natural.
• Fabricado en China por parrillas de sable y se vende a través de minoristas especializados.

Revisión de la guía

Hace unos años, la empresa matriz de Char-Broil, WC Bradley, decidió aprovechar la tecnología de infrarrojos de Char-Broil y lanzar una nueva línea de productos, Sabre Grills. Sabre es una empresa completamente independiente con gestión, diseño y desarrollo independientes, peroconfía en el poder de compra y envío de Char-Broil para mantener bajos los costos. Lo que se le encomendó a Sabre fue construir una mejor parrilla de gas. Usando una versión mejorada de la tecnología de infrarrojos Quantum, estas parrillas convierten una salida de BTU baja en parrilla de alta temperatura. La característica más destacada de esta parrilla, sin embargo, es la atención al detalle y la construcción de calidad. Sabre es inflexible en estas áreas, incluso si eso significa cargar más.

Como las parrillas de gas convencionales, esta parrilla Sabre tiene tres quemadores tubulares de acero inoxidable en la parte inferior. En esta parrilla, los quemadores están en cajas separadas para que el calor generado por cada quemador tenga una zona de calor propia. Los quemadores enfocan su caloren una hoja de acero inoxidable de metal perforado que se coloca directamente debajo de las rejillas de cocción en forma de U. Esto significa que prácticamente no pasa ningún goteo y poco aire caliente llega a los alimentos. La cocción está completamente en contacto con las rejillas calientes y el calor irradiado por el metalemisor y rejillas. Esto significa un calor más seco, pero con muy poco flujo de aire para robar la humedad de los alimentos.

Para la parrilla, la parte importante realmente no es cómo funciona. El diseño es bastante simple. Lo importante es lo simple que es usar esta parrilla. Dado que la grasa nunca llega a los quemadores, esta parrilla no tiene llamarada.ups. El calor infrarrojo se distribuye uniformemente y el flujo de aire a través de las rejillas de cocción en realidad reduce el riesgo de que se quemen los alimentos. En lo que respecta a las parrillas de gas, esta podría ser la parrilla menos problemática jamás fabricada. Es prácticamente infalible y si usted no he asado a la parrilla antes no tiene que preocuparse por aprender a usar esta parrilla. Sin embargo, no se deje engañar por las exageraciones. Esta parrilla de gas no es radicalmente más caliente que la mayoría de las parrillas de gas en el mercado. Los termómetros "undergrate" leen acerca de100 F más alta que la temperatura real de la superficie de la parrilla de cocción.

El Sabre SSE1500 es una parrilla de gas de tamaño estándar con 3 quemadores. Este modelo tiene un quemador lateral único. El lado de doble quemador puede bombear 18,000 BTU, lo que lo hace muy potente y una de las mejores características de esta parrilla. Verdadero, lateralLos quemadores son una de las características de la parrilla de gas menos utilizadas, pero eso se debe en parte a su falta de potencia real. Este es un quemador lateral serio que vale la pena encender. Además, hay luces internas para asar en la oscuridad la parrilla debe estarenchufado para que las luces funcionen. El encendido funciona con batería y hay un encendedor en cada quemador, por lo que no es necesario enchufar la parrilla para que funcione, solo para las luces.

Como con cualquier buena parrilla, hay algunos pequeños problemas con esta. La más notable es la lluvia. Por supuesto, debería hacerlo cubra su parrilla y este viene con una tapa. Cuando la lluvia cae sobre el capó de esta parrilla, corre por la parte delantera y parte del interior, llenando la bandeja de goteo de ancho completo. Dado que muy pocos goteos llegarán a la bandeja de goteo,no hará el mismo tipo de desorden que ocurre cuando el agua entra en otras parrillas, pero sigue siendo una molestia.

Las parrillas Sabre no son un producto de mercado masivo y solo están disponibles a través de minoristas especializados. Visite el sitio web de Sabre para encontrar un distribuidor cerca de usted.

Divulgación: el fabricante proporcionó muestras de revisión. Para obtener más información, consulte nuestra Política de ética.