Agregar menta a los postres congelados

Ya sea en Navidad o en verano, este sabor agrega un toque especial

El abeto come / Leah Maroney

Debido a los bastones de caramelo, la menta es un sabor por excelencia durante la Navidad, pero no solo como los palitos de rayas rojas y blancas. El helado de menta también es un favorito popular durante la temporada navideña. Desafortunadamente, las marcas de helados de menta compradas en la tiendasolo están disponibles en noviembre y diciembre. Afortunadamente, es fácil hacer tu propio helado de menta. La menta también es un gran sabor para agregar a una variedad de postres helados para algunas delicias creativas, ya sea en las vacaciones o en cualquier época del año.

Ilustración: Ashley Deleon Nicole. © The Spruce, 2019

Hacer helado de menta casero

El helado de menta es muy fácil de hacer. Todo lo que necesitas es un buena receta de helado de vainilla y reemplace el extracto de vainilla con la mitad de la cantidad de extracto de menta; luego agregue 1/2 taza de caramelos de menta triturados a la mezcla. Puede usar caramelos de menta redondos o bastones de caramelo para hacer sus mentas trituradas. Simplemente coloque los caramelos enuna bolsa de plástico y aplastarlas con algo pesado como un rodillo. Agréguelas al final del proceso de mezcla, cuando solo queden unos 30 segundos para batir.

También puede agregar caramelos de menta triturados a helado de chocolate . El chocolate y la menta son una excelente combinación; una cucharadita de extracto de menta realzará aún más el sabor. Y está creando un helado de menta que quizás no pueda encontrar en la tienda.

Agregar al helado comprado en la tienda

Si no tiene una máquina para hacer helados, no se preocupe, puede hacer su propio helado de menta con un sabor favorito de la tienda. Ablande el helado un poco y luego agregue la menta triturada y / o el extracto, suavementemezclar para combinar bien. Vainilla, chocolate, galletas y crema, incluso el café y el caramelo combinan bien con la menta.

Decorar sándwiches de helado

Hacer tus propios sándwiches de helado es una forma divertida de convertir las galletas sobrantes en un delicioso manjar, y cuando tienen menta, son aún más especiales. El truco consiste en ablandar el helado en la encimera durante unos 10 minutosprimero; luego coloque una bola en el fondo de una galleta y use otra galleta para juntar el sándwich. Algunas combinaciones excelentes son las galletas con chispas de chocolate con helado de vainilla o menta, o las galletas de azúcar con helado de chocolate o las galletas con chispas de chocolate con vainilla.

Antes de volver a colocarlos en el congelador para prepararlos, enrolle el exterior de su sándwich en caramelos de menta triturados. Esto le dará a sus sándwiches de helado una gran textura en el exterior y un toque de diversión festiva.

Capa en postres moldeados

Si planeas hacer una bomba de helado , pastel o pastel, este es un lugar fácil para agregar un chorrito de menta. Entre las capas de helado y otros ingredientes, agregue una pizca de caramelo de menta triturado. También puede mezclar una cucharadita de extracto de menta enhelado para alegrar el sabor a menta.

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Ya sean nueces picadas o chispas de colores, siempre es bienvenido agregar un poco de crujiente a su helado. La menta triturada agregará no solo una gran textura sino también un maravilloso sabor a menta. Cuando se espolvorea sobre dulce de azúcar caliente y crema batida, suEl helado típico se convertirá en algo espectacular.

Barras de helado de capa

Dale a las aburridas barras de dulce de azúcar congeladas un poco de pizazz con un poco de menta triturada. Suaviza el helado en un palito hasta que el exterior se derrita ligeramente para que el caramelo se adhiera. Coloca en el congelador hasta que se congele nuevamente.