Una mezcla perfecta de dulce y salado. Esto queso a la plancha utiliza ingredientes simples que están llenos de un sabor audaz para una sinfonía de sabor que es elegante y satisfactoria en cada bocado.
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ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 2 a 3 piezas de tocino
- 2 cucharadas de miel más o menos al gusto
- 3 a 4 rebanadas brie
- 1/2 pera en rodajas finas
- 2 cucharadas de mantequilla más o menos al gusto
Pasos para hacerlo
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Hornee o fríe su tocino al punto de cocción que prefiera.
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En una sartén antiadherente, caliente las rodajas de pera a fuego lento durante 3-4 minutos. Reserve.
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Unte generosamente un lado de cada tostada con mantequilla. El lado untado con mantequilla es el exterior.
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Tome una rebanada, del lado sin mantequilla, prepare su sándwich: unte generosamente con miel, luego agregue las peras calientes, cubra con queso y el tocino. Cierre el sándwich, nuevamente con la mantequilla hacia afuera.
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Coloque una pizca de mantequilla en una sartén y caliente a fuego medio alto. Ase ambos lados hasta que se doren y el queso se derrita.
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