Si está buscando un postre de Pascua que sea único y adecuado para los niños, considere esto: los píos, ese dulce de Pascua por excelencia, se transforma por completo cuando se usa como relleno para un s'more, el postre tradicional de fogata.cambie de malvaviscos suaves y elásticos ciertamente, sin mucho sabor a caramelos crujientes con un sabor a azúcar caramelizado por fuera y una textura maravillosamente pegajosa por dentro. Los píos tostados se combinan con crujientes galletas Graham y chocolate derretido para hacer s'mores ¡o tal vez deberías llamarlos s'meeps! Como nunca antes lo habías hecho.
ingredientes
- 12 hojas rectangulares de galletas Graham
- cuadrados de 9 onzas de chocolate con leche
- 12 píos de malvavisco comprados en la tienda o casero
Pasos para hacerlo
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Encienda la parrilla de su horno y coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
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Rompa la galleta Graham y las barras de chocolate por la mitad para que queden cuadrados.
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Coloque 12 cuadrados Graham en la bandeja para hornear y cubra cada galleta con un cuadrado de chocolate. Coloque un Peep encima de cada pieza de chocolate.
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Una vez que el horno se haya calentado completamente, coloque la bandeja en el horno durante 35 segundos. No se aleje porque el proceso de cocción no tomará mucho tiempo.
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Revise los s'mores después de 35 segundos para ver cómo se tuestan los Peeps. Los dulces deberían haberse inflado un poco, verse derretidos por los lados y comenzar a formar una costra marrón dorada en la parte superior. Si los Peeps no se venbastante derretidos, déjelos por otros 5 a 10 segundos, pero vigílelos de cerca para que el postre no se queme.
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Retire la bandeja del horno e inmediatamente cubra los Peeps con los cuadrados Graham restantes, presionándolos hacia abajo para aplastar el malvavisco hacia los lados. Disfrútelo de inmediato.
Consejos
- Los Peeps S'mores no se guardan muy bien, así que póngalos a pedido y cómelos de inmediato.
- Si desea hacerlos alrededor de una fogata como lo haría con los s'mores tradicionales, coloque el Peep en una brocheta y bríndelo rápidamente sobre el fuego antes de emparedarlo con las galletas Graham y las barras de chocolate.
- Si tiene poco tiempo, haga los s'mores en el microondas. Simplemente coloque un cuadrado de chocolate y Peep entre dos galletas Graham, colóquelo en una toalla de papel o en un plato pequeño y cocine la golosina en el microondas durante 20 segundos.Aplástalo cuando lo saques del microondas y disfrútalo.
variaciones de recetas
- Para mayor diversión, compre Peeps en una variedad de colores y deje que cada persona elija el tono que le gustaría.
- Para una delicia de mantequilla de maní, use una taza de mantequilla de maní en lugar de la barra de chocolate. Otras sustituciones podrían incluir chispas de caramelo, chispas de chocolate blanco o caramelos cubiertos de chocolate.
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