Kristina Vanni
El frappuccino de unicornio de tonos vibrantes fue una sensación viral creada por Starbucks y disponible solo por tiempo limitado. La bebida dulce y ácida se preparó con una llovizna azul agria y una mezcla de leche dulce con sabor a mango. La bebida se convirtió en una red socialalimentó la sensación y solidificó la tendencia del unicornio en la cultura estadounidense de alimentos y bebidas.
Si te perdiste esta golosina viral cuando estaba disponible en las tiendas, ahora tienes la oportunidad de hacer tu propia versión casera. La clave para lograr esa sensación agridulce en casa es usar una mezcla de bebida de frambuesa azul en polvo.el polvo está destinado a ser combinado con agua para crear una bebida sabrosa. Sin embargo, usar solo el polvo solo es perfecto en esta receta porque el polvo tiene un alto contenido de ácido cítrico. Cuando no está diluido en agua, esto le da al unicorniofrappuccino, la combinación de sabor agridulce característico. Por supuesto, también se vuelve de un tono azul vibrante, como el original. Primero se rocía un jarabe azul brillante dentro del vaso para servir para que el color se pueda ver desde fuera del vaso..
El frappuccino dulce rosado es una base de leche, mezclada con sorbete de mango y trozos de mango congelados. Se agrega colorante rosa para imitar el tono vibrante del original. Se vierte en los vasos preparados que se han rociado con el jarabe azul.
Finalmente, cada vaso se cubre con una cantidad abundante de crema batida y se espolvorea con una mezcla adicional de bebida de frambuesa azul en polvo y azúcar de lijado rosa.
ingredientes
- Para el jarabe azul :
- 1/4 taza de chispas de chocolate blanco o piezas para hornear
- 3/4 cucharadita de agua
- 1/2 cucharadita de mezcla de bebida de frambuesa azul en polvo
- colorante azul para alimentos si es necesario para lograr el color deseado
- Para la base de frappuccino rosa :
- 1 3/4 tazas de sorbete de mango
- 1 1/2 tazas de trozos de mango congelados
- 1 1/2 tazas de leche
- colorante rosa para alimentos según sea necesario para lograr el color deseado
- Para la cobertura :
- crema batida
- Mezcla en polvo de bebida de frambuesa azul
- Azúcar de lijado rosa
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Prepare el almíbar. En un tazón pequeño apto para microondas, combine las chispas de chocolate blanco con agua y la bebida en polvo. Cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se derrita y esté bien combinado.
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Rocíe el almíbar en el interior de las tazas para servir en un patrón ondulado.
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En la base de una licuadora de alta velocidad, combine el sorbete de mango, los trozos de mango congelados y la leche. Licue hasta que quede suave. Agregue el colorante rosa para alimentos y licúe hasta lograr el color deseado.
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Vierta el Frappuccino dulce rosado en la taza para servir preparada.
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Cubra con crema batida.
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Espolvoree con más mezcla de bebida de frambuesa azul en polvo y azúcar de lijado rosa. La mezcla de bebida de frambuesa azul en polvo no parecerá azul al principio, tan pronto como golpee la crema batida comenzará a liberar el color azul.
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Sirva inmediatamente.
