Char-Griller Duo Gas / Carbón modelo 5050

El Griller de abeto / carbón

Si está en el mercado tanto de gas como de carbón asar a la parrilla o no puede decidir qué camino tomar, esta unidad Char-Griller puede ser la parrilla para usted. Esta pequeña parrilla de gas de tres quemadores tiene capacidades de combustible de carbón y gas. Este modelo es la combinación deParrillas de gas y carbón de leña más pequeñas montadas en un solo marco.

Aquí hay un desglose de Parrilla a carbón Duo a gas / carbón modelo 5050 , desde los detalles específicos hasta sus pros y contras.

Detalles

El Char-Griller Duo es una combinación de sus Parrilla de gas Char-Griller Grillin Pro y una versión más pequeña de sus populares parrillas de carbón. Esto le brinda una parrilla de gas de tres quemadores y una parrilla de carbón de tamaño similar montada en un solo marco con un quemador lateral de 12,000 BTU en el costado.

El parrilla de gas el lado es una parrilla de gas de tres quemadores de casi 40,800 BTU con parrillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana de peso medio. Si bien algunos de estos componentes no son de la mejor calidad, son bastante buenos por el precio. La salida de BTU es un poco bajapara el tamaño, pero la forma de barril y el cuerpo de acero más grueso mantienen el calor lo suficientemente bien como para darle un buen poder de asado. El quemador lateral adjunto es lo suficientemente potente como para calentar una olla de buen tamaño, aunque el montaje es un poco débil, por lo que puedeNo le pongo mucho peso. Aparte de esto, es una típica parrilla de gas de bajo costo.

En el lado del carbón, obtienes una típica forma de barril parrilla de carbón . Las rejillas de cocción de hierro fundido son buenas para la transferencia de calor y la parte inferior de doble capa retiene el calor y protege el acabado pintado. Si agrega la cámara de combustión desplazada opcional, puede usar esta parrilla de carbón como ahumador. Aunque es relativamente pequeña,esta parrilla de carbón le brinda suficiente espacio para muchas tareas de parrilla, pero tiene un tamaño limitado espacio de parrilla indirecto .

De un vistazo, estas son las especificaciones de la parrilla.

  • Una cámara de cocción de carbón de 438 pulgadas cuadradas
  • Un quemador de 438 pulgadas cuadradas y 3 quemadores, cámara de cocción de gas de salida máxima de 40,800 BTU
  • 1260 pulgadas cuadradas de espacio total para asar
  • quemador lateral con tapa de latón de 12,000 BTU debajo de una tapa empotrada
  • encendedores electrónicos de batería AA
  • Rejillas de cocción de hierro fundido revestidas de porcelana
  • Cuerpo y tapa de acero pintado térmicamente en forma de barril
  • Termómetros montados en campana en cada cámara de cocción
  • El tanque de propano y la tapa se venden por separado
  • Fabricado en China por Char-Griller A&J Mfg y vendido a través de varios minoristas

La pregunta que debe hacerse es, ¿realmente quiere dos parrillas atornilladas juntas? Si esto funciona para usted, entonces esta es una parrilla a considerar, ya que no lo sacará tanto financieramente. Por supuesto, con más partes,hay más posibilidades de que algo salga mal, y dado que el lado de la parrilla de gas se basa en algunos componentes livianos, es posible que termine con una parrilla de carbón que funcione conectada a a parrilla de gas averiada.

Pros
  • Hay varios beneficios de tener una parrilla Char-Griller Duo Gas / Charcoal Modelo 5050. La primera es su flexibilidad: ¿necesita asar algo rápidamente? Use la configuración de gas. ¿Tiene ganas de? barbacoa real ? Utilice el lado del carbón.

  • Incluso se puede utilizar como fumador si compra la caja de ahumado lateral opcional.

  • También es una combinación económica de gas / carbón, y dado que Char-Griller ha estado fabricando parrillas de carbón y ahumadores durante años, usted sabe que la compañía sabe lo que está haciendo.

Contras
  • En el lado negativo, la parrilla Char-Griller Duo Gas / Charcoal Modelo 5050 presenta componentes de parrilla de gas de menor calidad y una construcción liviana.

  • Dado que hay más partes, hay más posibilidades de que algo se rompa.