El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 149 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 31 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 149 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 3 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 31 g | 11% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 1 g | |
| calcio 25 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este coulis de arándano agridulce es el papel de aluminio perfecto para pavo u otras aves y cerdo. Un coulis es una salsa hecha de puré de frutas o verduras que se cocina hasta que espese, se cuela y luego se sirve caliente o fría.
También es una gran receta para preparar en Navidad cuando quieres arándanos en la comida, pero quieres llevar tu comida a un nivel superior al de siempre condimento de arándano o salsa de arándanos .
ingredientes
- 6 onzas de arándanos frescos lavados
- 1 naranja grande rallada y exprimida
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1/4 taza de licor de naranja Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
En una cacerola pequeña, combine los arándanos, el jugo y la ralladura de naranja, el azúcar, la canela y los clavos.
El abeto -
Cocine a fuego medio hasta que los arándanos revienten, aproximadamente de 15 a 18 minutos.
El abeto -
Retire la cacerola del fuego, agregue el licor de naranja y mezcle bien.
El abeto -
Procese en una licuadora o procesador de alimentos hasta que se haga puré.
El abeto -
Caliente suavemente antes de servir.
El abeto -
¡Agregue a su propagación de Acción de Gracias y disfrute!
Tenga cuidado al mezclar ingredientes calientes
El vapor se expande rápidamente en una licuadora y puede hacer que los ingredientes salpiquen por todas partes o causen quemaduras. Para evitar esto, llene la licuadora solo un tercio de su altura, ventile la parte superior y cubra con una toalla de cocina doblada mientras licúa.
Consejos
- Una naranja grande debe producir aproximadamente 1 taza de jugo de naranja fresco. Si no es así, agregue agua o más jugo de naranja para llegar a 1 taza.
- Este coulis se puede preparar con un par de días de anticipación. También se congela bien y se puede recalentar en el microondas después de descongelarlo.
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