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El ron es una bebida popular en España, más comúnmente mezclado con cola para hacer a Cuba Libre , o con menta en a mojito . A continuación se muestran nuestras versiones de estos dos cócteles.
Receta Cuba Libre de Tony
Cuba Libre es español para "Cuba libre". El origen exacto del nombre de la bebida no está claro, aunque parece que se originó alrededor del año 1898 cuando Cuba ganó la batalla por la independencia de España. Desde su creación hace más de cien años,se ha vuelto popular en todo el mundo. La bebida es conocida con nombres ligeramente diferentes en los distintos países de habla hispana, pero en España, sigue siendo más conocida como cubalibre . La bebida básica es una mezcla simple de una o dos onzas de ron blanco y cola sobre hielo. Se mezcla un chorrito de jugo de limón y se sirve con una rodaja de limón al lado.
Después de probar el Cuba libre preparado en Bar Ruiz en Patiño, Murcia, Tony tiene una nueva versión favorita del Cuba libre . El secreto el ingrediente en este que lo hace especial debe ser el poco de canela que se deja caer en el vaso cuando se revuelve
ingredientes
- 1/4 cucharadita de ralladura de limón solo la porción de color
- rama de canela, de aproximadamente 1,5 a 2 pulgadas de largo
- 2 onzas ron blanco
- 6 oz de bebida de cola
- rodaja de limón
- hielo
Preparación
- En un vaso alto 12-16 oz, ralle la ralladura de limón directamente en un vaso.
- Exprima suavemente una rodaja de limón en el vaso y luego déjela caer.
- Llene el vaso hasta la mitad con cubitos de hielo, no con hielo picado.
- Vierta el ron sobre el hielo.
- Vierta la cola hasta la parte superior del vaso.
- Agregue la ramita de canela.
- Revuelva suavemente con una cuchara de mango largo y sirva.
Receta de mojito fácil de Tony
A mojito es un cóctel tradicional de Cuba, que se elabora con ron blanco, azúcar, jugo de limón, agua con gas y menta fresca. El método tradicional para preparar a mojito es triturar ligeramente la menta con una " fanfarrón , "un trozo de madera redondeado similar a un mortero. La versión de Tony usa una licuadora, para hacer un lote rápido y fácil de 6 a 8 porciones.
ingredientes
- cubitos de hielo
- 6 a 8 oz de ron blanco
- 1/4 taza de hojas de menta fresca sueltas sin tallos
- 2 cucharadas colmadas de concentrado de limón verde congelado
- 2 limones para decorar
Preparación
- Use una licuadora grande con una jarra de vidrio de aproximadamente 40 oz o 1 litro.
- Llene la licuadora con cubitos de hielo.
- Vierta el ron en la licuadora.
- Enjuague las hojas de menta y colóquelas en la licuadora.
- Coloque el concentrado de limón congelado en la licuadora.
- Cubra y mezcle hasta que el hielo esté triturado y los ingredientes se mezclen.
- Sirva en vasos cortos. Adorne cada uno con una rodaja de limón.
