¿Vale la pena la pasta con vodka de Gigi Hadid?

¡Lo probamos nosotros mismos para descubrirlo!

El abeto come

La pasta es uno de esos alimentos que realmente no necesita ayuda para ser popular. Puede agregar cualquier salsa, queso o aderezo, pero pase lo que pase, disfrutará ese plato de pasta. No necesita su ayuda.En palabras de Beyonce, es impecable.

Pero cuando Gigi Hadid publicó una receta de pasta de vodka picante y simple en sus Historias de Instagram e Internet estalló de emoción, sentí curiosidad. Al ver lo simple que era esta receta en comparación con la atención que recibía, necesitaba saber si su versión de una receta clásica valía la pena. Así que lo probé yo mismo.

Pasta de Gigi Vs.Mi pasta

A primera vista, este es un muy básico receta de vodka penne , pero Gigi puso su propio sello personal en el plato con un par de ajustes :

Quería llevar las cosas a un nivel superior y realmente amplificar el sabor, así que hice un par de cambios propios :

  • agregando fermentado chiles de Calabria de Trader Joe's en lugar de hojuelas de pimiento rojo de Gigi
  • Añadiendo mucho más queso

El picante de los chiles de Calabria es un poco más intenso en cuanto a especias. Agrega algo de sabor y mantiene el plato italiano.

Cuando llegó el momento de agregar queso, no me contuve. Donde Gigi pidió un cuarto de taza de queso parmesano, agregué todo el recipiente. Sí, lo leíste bien. Todo. Todo. Cosa. ¿Y me arrepiento? Por supuesto que no. Fue la decisión correcta, porque más queso siempre es algo bueno.

El veredicto: A-

Ahora que he comido mi versión de la receta más las sobras de los días, puedo decir con confianza que definitivamente es una receta de pasta muy buena y que vale la pena hacer. Es picante, picante, cursi, todo lo que quieres un plato de pastaser - estar.

En general, no puede equivocarse con una receta de pasta, y esta es fácil de hacer y absolutamente deliciosa. Además, puede hacerla suya agregando sus propios ingredientes. Entonces, si tuviera que calificar la receta de Gigi Hadid,Le daría una A menos, ¡solo porque creo que mi versión de su receta fue una A más!

variaciones

Si volviera a hacer la pasta con vodka de Gigi Hadid, lo que probablemente haría, hay algunas cosas que haría de manera diferente. Es posible que te sorprendan.

  • Yo agregaría más ají. Debido a que la receta requería crema espesa, y luego agregué mucho queso adicional encima de eso, atenuó la especia, así que agregaría tal vez otra cucharada de chiles.
  • o agregaría más queso , o algunos tipos diferentes de quesos. Cuando mi amiga Kate probó esta receta, agregó mozzarella encima y la metió en el asador durante unos minutos. ¡Creo que es una gran idea que me encantaría probar!