Shannon Graham
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 181 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 38 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 181 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 20 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 38 g | 14% |
| Fibra dietética 6g | 21% |
| proteína 3 g | |
| calcio 69 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La temporada de las lilas es corta, así que aprovéchela mezclando un hermoso licuado de color lila hecho con flores frescas de color lila. Las fragantes flores púrpuras solo aparecen en primavera, por lo que es el momento perfecto para agregar esta receta a su menú de cócteles personal.a cola de abeja ligera y refrescante que tiene un increíble sabor floral ideal para un día de descanso en el jardín o una barbacoa en el patio trasero.
Una popular bebida mixta de cerveza y limonada, la shandy es una gran base que suplica para experimentación . Esta variación surgió al jugar con jarabe simple de lila y usándolo para hacer limonada con sabor a lila. El siguiente paso fue, naturalmente, probarlo en un shandy y funcionó muy bien.
Como dicen todos los shandies, esta es una receta simple y todo lo que necesitas es cerveza y limonada. En este caso, endulzarás a limonada recién exprimida con sirope de lila en lugar de sirope simple. Agregue una cerveza ligera parecida a un manantial a la mezcla y ¡un hermoso cóctel morado estará listo para que lo disfrute!
ingredientes
- Para almíbar lila simple :
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 tazas de agua
- 4 tazas de floretes lilas
- Para limonada lila :
- 1 taza de jarabe simple de color lila
- 1 taza de jugo de limón fresco
- 2 tazas de agua destilada
- Para el Lilac Shandy :
- 6 onzas de cerveza ligera
- 6 onzas de limonada lila
- Decoración: 1 rebanada limón
Pasos para hacerlo
Hacer jarabe simple de lila
El primer paso para este shandy es crear un jarabe simple de color lila. Es bastante fácil, pero toma alrededor de 1 día de principio a fin. Este será uno de los proyectos de bricolaje más aromáticos que emprenderá, así que no lo es "tarea "de cualquier manera!
Sorprendentemente, el jarabe es de un color marrón. Le da a las bebidas que se mezclan en un hermoso tono púrpura pálido, al igual que las flores.
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Para hacer sirope de lilas , deberá buscar flores de color lila, quitar los floretes de las ramas y enjuagar el polvo y los escombros. Aproximadamente 4 tazas de floretes harán 2 tazas de almíbar.
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En una cacerola, hierva 2 tazas de agua y agregue 2 tazas de azúcar granulada hasta que esté completamente disuelta. Agregue 4 tazas de floretes de color lila, cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de retirarlo.el calor.
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Se requiere paciencia para que el delicado sabor a lila se desarrolle por completo. Deje que las flores se remojen en el almíbar durante al menos 8 horas antes de probar el sabor, luego escurrirlas se requiere un colador de malla fina para este trabajo y embotellar el almíbar.
hacer limonada lila
Con el jarabe de color lila listo, es hora de hacer limonada de color lila y es muy fácil. Esto hará un lote más grande alrededor de 4 tazas o 32 onzas de lo que se necesita para un solo shandy. Sin embargo, esta es una vez aproyecto de un año, por lo que es mejor aprovechar la oportunidad y hacer todo lo que quiera. Hasta que agregue alcohol, es una limonada deliciosamente aromatizada que toda la familia puede disfrutar.
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En una jarra, combine el jarabe de lila, el jugo de limón y el agua.
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Revuelva bien y pruebe; agregue un poco más de agua, jarabe o jugo según su gusto, revolviendo después de cada adición. Guarde en el refrigerador hasta que sea el momento de servir una bebida.
Hacer el lila Shandy
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Reúna los ingredientes.
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Llene a vaso de pinta a mitad de camino con la cerveza de su elección.
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Cubra con limonada lila y revuelva rápidamente.
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Decore con una rodaja de limón.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Cualquier cerveza de color claro funcionará perfectamente aquí. Algo como Corona es una excelente opción, aunque muchas de las pale ales y light lagers también funcionarían. También puede intentar jugar con cualquiera de los lanzamientos de primavera y verano de las cervecerías artesanalesporque deben tener un perfil agradable y ligero que sea perfecto para esta bebida.
- Mientras su limonada lila y cerveza estén frías, no es necesario agregar hielo. Si lo desea, llene los vasos para servir con hielo en lugar de la jarra de limonada para evitar la dilución.
variación de la receta
Pruebe esta misma receta en cualquier época del año con lavanda. Simplemente haga jarabe simple de lavanda , convierta eso en limonada, luego agregue cerveza para obtener un hermoso licuado de lavanda. Tendrá un sabor floral ligeramente más ligero que la versión lila.
¿Qué tan fuerte es un shandy lila?
Como todas las shandies, la lila shandy va a ser la mitad de la fuerza de la cerveza que vierte. Por ejemplo, si va con una cerveza con un 5 por ciento de ABV, el licuado será un muy suave con un 2,5 por ciento de ABV.
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