Revisión de Lodge Cast Iron Sportsman's Grill

Compramos Lodge Cast Iron Sportsman's Grill para que nuestro revisor pudiera ponerlo a prueba. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

No se deje engañar por su tamaño: la parrilla deportiva Lodge Cast Iron es extremadamente duradera y ofrece un gran sabor. Una vez que la instalamos en nuestro campamento en la playa y en nuestro patio trasero, pudimos asar fácilmente una variedad dede alimentos deliciosos sin quemar nada o consumir grandes cantidades de carbón vegetal. Como con cualquier sartén de hierro fundido, esto parrilla de carbón retiene e irradia calor muy bien y es muy duradero. En resumen, Sportsman's Grill es el epítome de a hibachi . Hace un gran parrilla de viaje o parrilla de carbón compacta para el hogar, es fácil de transportar y limpiar, y durará años. Vamos a profundizar en los detalles.

Proceso de configuración: se puede realizar en minutos

No hay nada más que decir, además de que esta parrilla es fácil de armar. Punto. La configuración inicial solo requirió unas pocas tuercas y pernos para bloquear el cuenco de fuego en la base con patas. Luego enganchamos el gancho de alambre, colocado en las rejillasy se deslizó por la puerta contra incendios. Nos llevó a todos cinco minutos. Las instrucciones incluidas en la caja e impresas en la caja eran completas y sencillas.

Para comenzar el proceso de cocción, esparcimos los carbones sobre la rejilla inferior, los rociamos con líquido para encendedor de carbón y los dejamos reposar durante cinco minutos antes de encender algunos. Una vez que el líquido se quemó y los carbones estaban grises y calientes,rociamos la parrilla con spray de cocina y agregamos nuestra comida.

Diseño: robusto y compacto

El Lodge Sportsman's Grill es lo suficientemente elegante como para guardarlo en su jardín y encajaría perfectamente en una puerta trasera llena de acción. Al mismo tiempo, se siente lo suficientemente resistente para acampar y pescar. Es, por supuesto, definitivamente lo suficientemente resistente. Hecho de alta calidad, hecho en Estados Unidos, pre-sazonado hierro fundido, la durabilidad de esta parrilla por sí sola la hace destacar entre cualquier otra parrilla de su categoría.

Nos encanta lo “clásica” que se siente esta parrilla una vez que está encendida y cocinando, casi como cocinar sobre una hoguera. Otra cosa que me encanta del diseño de la Sportsman es que la superficie de la parrilla es bastante ancha para una parrilla de este tamaño.Pudimos cocinar tanto verduras como carnes a la vez.

Rendimiento: buena comida, fácil limpieza

Cocinamos brochetas de carne y verduras en esta parrilla y quedamos muy contentos con los resultados. El pollo y las verduras se cocinaron de manera uniforme y bastante rápida, lo que atribuiríamos a la capacidad de la parrilla para irradiar calor: no es solo la parte de la comida que tocala parrilla que está cocinando. Aunque, por supuesto, ¡las marcas tradicionales de la parrilla para dorar fueron una ventaja adicional!

En total, estábamos contentos con el sabor y la textura de la comida y nos encantó cómo ninguno de nuestros alimentos se pegó a la parrilla mientras lo cocinamos. Tampoco tuvimos que usar mucho carbón y no necesitamos alimentara menudo. La parrilla en sí retiene mucho calor, lo que puede ahorrarle dinero a largo plazo.

Una cosa a tener en cuenta es que, aunque esta parrilla se considera "pre-sazonada", aún necesita condimentar o saltear su comida si desea un poco de sabor. El condimento al que se refieren es lo que crea el sabor natural y de fácil liberación.propiedades del hierro fundido, no una especia o sabor. Sin embargo, con el tiempo, puede agregue profundidad a su comida. Cuanto más cocine, mejor se pondrá.

De principio a fin, todo el proceso de cocción solo tomó unos 20 minutos. Después, la limpieza fue fácil ya que nuestra comida no se pegó, aunque el hierro fundido, en general, toma tiempo para enfriarse.

Características: parrilla y puerta ajustables

La rejilla de la parrilla, que es ajustable en altura, tiene una excelente retención de calor y le da a sus alimentos esas marcas de parrilla características. La puerta de tiro fue fácil de ajustar para regular el calor, y hay una puerta abatible para que pueda agregar carbón o maderamientras cocinas, imprescindible para fiestas largas en la puerta trasera.

Portabilidad: construido para durar

La parrilla tiene el tamaño perfecto para un viaje, ni demasiado grande ni pequeña. No tiene partes pequeñas o delicadas y es fácil de transportar, instalar y desmontar. Para probar su portabilidad, la llevamos con nosotros.un viaje de un día a la playa y lo instalamos en nuestro sitio. Si bien era pesado entrar y salir del automóvil, realmente nos encantó tenerlo para nuestro picnic en la playa y definitivamente lo usaríamos nuevamente.

La comida que cocinamos era tierna y sabrosa y tenía las mismas marcas de parrilla que obtendríamos de una parrilla de tamaño completo. ¿El único inconveniente? Tuvimos que tener cuidado con esta parrilla alrededor de niños y perros porque toda la parrilla estaba muy caliente yno tiene tapa.

Precio: relativamente económico

El Sportsman's Grill es una gran ganga considerando su precio y funcionalidad. Podría durar años si lo cuida, haciéndolo aún más económico. Además, gracias a su portabilidad y versatilidad, puede obtener mucho másusar más que muchas otras parrillas. Puede colocar fácilmente esta parrilla en la parte trasera de su automóvil o en un vagón y llevarla para un día de diversión al aire libre y excelente comida. Para un espacio pequeño, también es ideal para usarcomo su parrilla principal.

Parrilla del deportista de hierro fundido Lodge frente a la parrilla de carbón Weber Go-Anywhere

Hay una serie de opciones diferentes a considerar si está en el mercado una parrilla de carbón portátil, pero una se destaca entre otras: Parrilla de carbón Weber's Go-Anywhere . A diferencia del Lodge que probamos, la parrilla Go-Anywhere tiene una rejilla de acero y una tapa y una base esmaltadas en porcelana. La tapa se bloquea y tiene un asa fácil de agarrar que la hace súper portátil.

Comparado con el Lodge, el Weber es más pequeño, más liviano y más barato, pero no durará tanto. Carece de los beneficios de la cocción con hierro fundido: antiadherente, fácil limpieza, calentamiento uniforme y durabilidad.satisfacer al cliente que necesita una parrilla para chupar rueda, la parrilla Lodge tiene un mejor valor en general ya que es lo suficientemente resistente como para actuar como su parrilla principal en espacios pequeños y vaya con usted en viajes de campamento sin sufrir daños.