10 pasteles de boda reales que pueden inspirarte a hacer bricolaje

10 pasteles de boda de bricolaje reales: historias inspiradoras de aficionados que hacen pasteles de boda de bricolaje

si estás pensando en hacer el tuyo propio pastel de bodas de bricolaje - o quizás uno para un amigo - siempre es bueno encontrar algo de inspiración. Sin embargo, cuando buscas en Internet, la mayoría de los pasteles que verás están hechos por profesionales en una panadería. Por supuesto, son hermosos, sus creadores tienen toneladas deexperiencia y tiempo para concentrarse. Sin embargo, si no quieres que tu labor amorosa termine en Cake Wrecks , es mejor ceñirse a un proyecto simple y realista.

Así que hemos reunido ejemplos reales de pasteles de boda de bricolaje con consejos sobre cómo se prepararon, qué desearían haber hecho de manera diferente y, lo más importante, imágenes de cómo resultó la terrible experiencia.

Este primer ejemplo es uno que hice hace muchos años, dándote un ejemplo de lo que podría lograr un panadero aficionado, junto con consejos sobre cómo darle una estructura de pastel escalonada para que no se derrumbe. Es rústico y sin refinar, perofue un proyecto fácil para un principiante.

Un pastel de bodas de bricolaje con fondant pintado

Andrea de Blog de libros de cocina llama a esto "la única cosa que he hecho durante todo el año de la que estoy más orgullosa" y dice que también fue la parte de su boda por la que más se obsesionó.

da consejos sobre su blog sobre cómo preparó el pastel y agregó el fondant. Puede ver que es una cocinera frecuente y consumada que hornea regularmente, aunque nunca antes había tomado algo como esto.

¿Puedes creer que su pastel de bodas fue su primer pastel de fondant?

Otra novia que hizo su propio pastel de bodas es Nessie Hornear = Amor blog. Ella escribe: "Creo que este es uno de mis logros de horneado de los que más me enorgullece". ¡Lo que es aún más impresionante es que nunca antes había hecho un pastel escalonado ni trabajado con fondant!

Como neozelandesa, su pastel era un pastel de frutas tradicional, cubierto con ganache de chocolate blanco y fondant. Lo ató a los colores de su banquete chino con un adorno de rosas rojas y blancas. Sorprendentemente, el fondant no fue la parte más difícil:¡Estaba consiguiendo que el glaseado de ganache quedara suave! Pero al final todo resultó muy bien.

Un pastel de bodas rústico de bricolaje

Nicole Spiridakis le cuenta a NPR sobre sus dificultades para hacer dos pasteles para la boda de su hermano. Aunque detalla las muchas horas de trabajo involucradas y habla de lo nerviosa que estaba, termina diciendo: "Sin embargo, esa noche, mientras miraba a mi alrededorcuando los invitados a la boda se cortaron enormes rebanadas de pastel de chocolate y elogiaron la cuajada de limón, sentí una sensación de alegría que ningún producto horneado que había producido anteriormente había provocado. "Este pastel tiene un aspecto más rústico y casero, y el ingrediente secreto es el amor.

Un pastel de bodas de 3 niveles con flores de pasta de goma hechas a mano

Dedri del blog "Look at What I Made" no solo horneó un pastel de tres niveles para un amigo, sino que también hizo rosas de pasta de goma hechas a mano para decorarlo. Si eres como yo y te gusta leer muchos detallesen un proyecto como este, ella tiene un guía de seis partes sobre lo que hizo desde la compra de las herramientas hasta el ensamblaje terminado. Lo mejor de todo es que enlaza con el pastel profesional que la inspiró. Me resulta muy útil ver los dos pasteles uno al lado del otro. Podría hacer que digas: "Vale la pena el dinero extra para tener la perfección", o en su lugar decir, "¡Este pastel de bodas casero es hermoso!para hacerlo yo mismo. "

El pastel de bodas de un amigo es práctica

Ya es bastante difícil hacer su primer pastel de bodas, pero lo es aún más cuando es para su propia boda. Luego, debe exprimir el horneado, el glaseado y la decoración entre la prueba final del vestido y la cena de ensayo. Sus nervios también estánes más probable que esté al límite, por lo que podría ser más difícil lidiar con cualquier cosa que salga mal. Sin embargo, como panadero, hacer su propio pastel de bodas es muy tentador. Especialmente cuando ve lo caros que son, es difícil no decir "¡Podría hacer eso! "

Entonces Weijia de Cena con Weijia hizo algo inteligente: horneó el pastel de bodas de un amigo como práctica para cuando haga el suyo a finales de este año. Tenía las limitaciones de tiempo real de un evento real, incluida la idea de cómo transportar todo por todo el estado. Lo mejor de todo,¡Realmente disfrutó mientras lo hacía!

Un pastel de bodas sin glaseado

Cuando eres el editor de un importante blog gastronómico y eres autor de libros de cocina, es posible que tus invitados esperen que te encargues de todo tu boda tú mismo. Pero Faith Durand editora de thekitchn.com y su esposo se dieron cuenta de sus limitaciones y decidieron simplemente hacer sus pasteles de boda.El acto de hacer y luego servir pastel a sus invitados simboliza la hospitalidad para ellos, y simplemente se siente bien.

Sin embargo, dado que ninguno de los dos es panadero, se apegaron a lo simple y rústico. De hecho, sus pasteles eran tan simples que ni siquiera tenían glaseado. Sí, los pasteles eran pasteles de limón de una sola capa o una pila depasteles de chocolate con crema batida sin azúcar entre ellos. No hubo que esperar a que la crema de mantequilla dejara de cuajarse, y no hubo un tamizado interminable de azúcar en polvo. En cambio, hubo mucho tiempo para relajarse, y los pasteles eran lo suficientemente simples como para que los buenos amigos pudieran participar.para reunirlos mientras la novia se vistió. Lea todo sobre las experiencias de Faith en la preparación de pasteles de bodas.

Un hermoso pastel de crema de mariposas decorado con mariposas

Pastel de crema de mantequilla cuadrado Smitten Kitchen

¡Un pastel de bodas de poliestireno hace la vida más fácil!