Té de manzana y jengibre: una bebida aromática y relajante

Sophia Hsin / Stocksy United
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
51 Calorías
0 g grasa
13 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 51
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 10 mg 0%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 2g 7%
proteína 1 g
calcio 37 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

jengibre no es el ingrediente más común para hacer bebidas, pero en realidad es un complemento perfecto para las bebidas, especialmente los tés caseros. Durante los meses más fríos, el jengibre puede ser muy atractivo, especialmente cuando se usa en este té aromático y cálido que está lleno desabores deliciosos. Combinado con manzanas, el té de jengibre lo convierte en una bebida picante que lo dejará hidratado y llenará sus sentidos con una tranquilidad deliciosa. Cada sorbo caliente tiene la dulzura de las manzanas y la miel, y el picante del jengibre hormiguea la parte posterior dellengua. El jengibre puede ser un poco abrumador, pero puedes ajustar la dulzura para obtener un té con menos jengibre.

Solo se necesitan cuatro ingredientes, que probablemente ya tenga en su cocina. Además, estos ingredientes están disponibles todo el año para que pueda disfrutar del té en cualquier época del año. Incluso puede adaptar la receta para el clima más cálidoy sírvelo sobre cubitos de hielo.

ingredientes

  • 2 manzanas grandes se usó Red Delicious para esta receta, pero use la variedad que desee
  • 1 pieza grande de jengibre sin pelar y picado
  • 5 tazas de agua
  • Miel al gusto o jarabe de arce si es vegano

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Corte las manzanas en trozos grandes, pero deseche el corazón y el tallo.

  3. El jengibre debe dejarse sin pelar pero cortado en trozos pequeños.

  4. Coloque todos los ingredientes, excepto el edulcorante, en una olla, luego cubra y cocine a fuego medio hasta que hierva. Después de que hierva, baje el fuego a bajo y déjelo cubierto. Continúe cocinando a fuego lento durante otros 10 a 15minutos.

  5. Agregar el miel o el edulcorante de su elección y apague el fuego. Deje reposar durante unos 5 minutos antes de servir. Pruebe y ajuste el edulcorante si lo desea. También puede espolvorear un poco de canela molida en cada taza.

  6. Sirva tibio o frío sobre cubitos de hielo en los meses más cálidos.

Consejos

  • Usar manzanas orgánicas y jengibre si es posible, ya que la piel quedará intacta. Sin embargo, si no puede usar productos orgánicos, asegúrese de que tanto las manzanas como el jengibre estén bien limpios
  • Una vez que el té haya alcanzado la temperatura ambiente, se puede guardar en el refrigerador hasta que esté listo para beber.
  • También se puede recalentar.
  • El té se mantendrá en su refrigerador hasta por una semana.