Glaseado de queso crema de arce sin azúcar

Haciendo una muy buena sin azúcar el glaseado requiere un poco de imaginación, mucha experimentación y aceptación del hecho de que compararlos con una golosina tradicional azucarada es a menudo injusto. Después de muchos años sin azúcar, las papilas gustativas cambian y es difícil notardiferencias entre los postres caseros y lo que recordamos de los postres envasados ​​o golosinas rellenas de azúcar que solíamos disfrutar. Pero si eres nuevo en el mundo de horneado sin azúcar entonces puede que sea necesario acostumbrarse.

Encontrar el edulcorante sin azúcar apropiado puede ser un desafío, pero una vez que lo haga, apéguese a él y estará feliz nuevamente de disfrutar de las recetas que alguna vez le encantó. Nuestra preferencia siempre ha sido usar Stevia líquida. Nuestro favorito es la crema de vainilla. Es posible que deba estar preparado para algunas recetas fallidas si el sustituto sin azúcar que usa no es de su agrado, pero una vez que aprenda a hornear sin azúcar y al edulcorante que ama, será una segunda naturaleza y supropias papilas gustativas cambiarán como resultado.

El glaseado es una parte necesaria de muchas recetas de pasteles. Si no eres fanático del arce, simplemente elimínalo y agrega extracto de vainilla en su lugar en esta receta para un glaseado de queso crema de vainilla que está fuera de este mundo. ¡Siempre agrega!solo una pequeña cantidad cuando se usa stevia. Es 300 veces más dulce que el azúcar de mesa y más dulce que Truvia , Splenda y eritritol. Comience con 1/2 cucharadita, luego pruebe y ajuste según sea necesario. Preferimos la stevia líquida porque es el menos procesado de todos los edulcorantes sin azúcar disponibles, pero nuevamente, la elección es suya. Sientecomo hacer un tarta de limón ? Simplemente cambie el extracto de arce por limón y tendrá un glaseado fabuloso para colocar encima del bizcocho o incluso de las galletas.

Esta receta solo rinde una taza, por lo que si necesita más, simplemente duplique los ingredientes y manténgalos refrigerados si queda alguno. Siempre mantenga sus productos horneados con glaseado de queso crema en el refrigerador o se echarán a perder.