Qué hace un fotógrafo de alimentos

Foto de la fotografía de Evi Abeler

La mayoría de la gente piensa que un fotógrafo de alimentos come, fotografía y come un poco más durante todo el día. Para ser honesto, fotografiar y probar comidas deliciosas es el corazón del trabajo, ¡pero hay mucho más que eso!

Redes y marketing

Una gran parte de mi tiempo la dedico a contactar a directores creativos, editores de fotografías, estilistas y autores de libros de cocina para programar llamadas y reuniones, presentarme o registrarme. Actualizar un blog y una cuenta de Instagram, escribir unboletín electrónico mensual, la producción de promociones impresas trimestrales es una necesidad en estos días.

Planificación y gestión de una sesión

Una vez que haya establecido la visión, los objetivos, el cronograma y el presupuesto para un proyecto con el cliente, cree una descripción del proyecto y una lista de tomas para el equipo. Los estilistas de alimentos, los estilistas de utilería, los técnicos digitales y los asistentes deben recibir información yreservado para la sesión. También tienes que buscar y asegurar un estudio o modelos. El día de la sesión, el fotógrafo dirige el espectáculo. Asegúrate de que todo transcurra sin problemas, de que todos sigan el rumbo y de que el cliente y el equipo estén teniendo unun buen momento. Un conjunto feliz prácticamente garantiza imágenes hermosas.

Postproducción

Retocar, entregar archivos, registrarse con el cliente y el equipo son las tareas que siguen a la sesión. Es necesario desempacar las bolsas y devolver los accesorios. Al día siguiente es vital enviar un correo electrónico de agradecimiento a todos los involucrados.para que la sesión sea un éxito, desde el pasante hasta el cliente.

Administración y limpieza

Las tareas de archivo, facturación y limpieza general a menudo se acumulan y pueden posponerse fácilmente para el día siguiente. Es por eso que muchos fotógrafos contratan a un asistente para que los ayude a ocuparse de las rutinas del estudio. En un momento determinado de su negocio, entregará su presentación y facturación a a contable o su contador .

Habilidades y educación

Como emprendedor creativo, debe practicar su oficio y mantenerse al tanto de los desarrollos tecnológicos y comerciales. Manténgase al día con los últimos equipos visitando Photo Plus Expo cada otoño y escuchando Esta semana en fotografía y Café de fotografía digital mientras organiza el estudio. Los talleres Creative Live ofrecen clases en línea gratuitas sobre casi cualquier tema, desde fotografía creativa desde el crecimiento personal hasta la administración del dinero. Eche un vistazo a su impresionante catálogo.

R + R e inspiración

Es importante programar un tiempo para recargar energías de un trabajo y encontrar inspiración para el próximo. Ya sea una caminata corta, un viaje de fin de semana o una visita a una galería, asegúrese de tener algo de tiempo para alimentar su creatividad.