¿Es propietario de un restaurante, autor de un libro de cocina o una nueva empresa gastronómica y necesita una fotografía de su última aventura culinaria? Aquí hay algunos consejos sobre cómo hacerlo trabajar con un fotógrafo gastronómico profesional .
Sepa lo que quiere
Tómese un tiempo y anote todas sus necesidades fotográficas :
- ¿Fotografía de fondo blanco para su tienda en línea?
- ¿Imágenes editoriales para su libro de cocina?
- ¿Imágenes de ti en la cocina? ¿Primeros planos de los envases de tus alimentos?
- ¿Qué tal videos cortos para sus medios de comunicación social?
Anótelo todo con todos los detalles que pueda imaginar y priorice su lista.
Seleccione un fotógrafo de alimentos que se adapte a sus necesidades y estilo
Busque fotógrafos que se especialicen en fotografía de alimentos. Investigue algunos, solicite recomendaciones a sus redes y busque aquellos cuyo estilo se ajuste a su visión y marca. Luego programe una reunión y vea si le gusta su personalidad y estilo de trabajo. Preferiblemente,le gustaría comenzar una relación a largo plazo con su fotógrafo, así que tómese su tiempo mientras tiene citas. Haga muchas preguntas y no espere hasta el último minuto. Los buenos se reservan por semanas.
Solicite un presupuesto y firme un contrato
Una vez que haya encontrado un fotógrafo con el que le gustaría trabajar, solicite un presupuesto. Consejo rápido: solicite tres versiones, la mínima, la completa y algo intermedio.firmar un contrato con el fotógrafo que incluye una descripción del proyecto, los entregables, un acuerdo de licencia, todos los costos y términos y condiciones. Si el fotógrafo no le ofrece un contrato, vea esto como una bandera roja y una señal de que no es unprofesional.
Trabajar con un equipo creativo
Lo más probable es que el fotógrafo de alimentos consulte con su equipo creativo para mantenerse en línea con la imagen de su marca. Ellos le sugerirán que un estilista de utilería y / o estilista de alimentos participe en la sesión. Así es como su sesión será un éxito y sus imágenes se destacarán entre la multitud.
Estar disponible durante el rodaje
Siempre es una buena idea estar en el set o disponible por teléfono durante el rodaje. Desea saber poder responder preguntas sobre los peores escenarios: las nubes llegan y arruinan el iluminación perfecta , los pasteles no salen bien o las ubicaciones no son accesibles en el último minuto. En otras palabras, la vida pasa. En estas situaciones, el equipo se arremangará para asegurar luces adicionales, correrá a la tienda pormás glaseado o ayudar a buscar una nueva ubicación, pero también necesitará su consejo.
Unas palabras sobre los derechos de imagen
En los EE. UU., Los derechos de autor de las imágenes pertenecen al fotógrafo. Puede licenciar las imágenes durante un cierto período de tiempo para un uso específico del fotógrafo, pero a menos que compre los derechos de autor o derechos exclusivos e ilimitados, el uso dellas imágenes están restringidas. Eso no es que el fotógrafo sea difícil, esa es la ley.
