En la fotografía de comida, la comida es el héroe de la escena y mi regla general es usar accesorios simples que no desvíen la atención de los espectadores de la comida. Platos y tazones blancos, pequeños, mate y simples son mi opciónopciones. Si no eres un estilista de utilería y recién está comenzando, le aconsejaría que se ciña a piezas simples. Una vez que haya dominado los conceptos básicos de la fotografía y la composición, continúe y juegue con patrones, colores y formas.
blanco
Los platos blancos son como un lienzo en blanco que espera cobrar vida con sus deliciosas creaciones de comida. Son neutrales, tienen poca actitud y es fácil trabajar con ellos. Los encontrará en todas partes: en casa, en restaurantes,y cafés. Cualquier tienda departamental, tienda en línea o tienda de segunda mano tendrá montones para elegir. Cuando vaya de compras, busque platos blancos y blanquecinos. Si planea fotografiar comida blanca, por ejemplo, puré de papas, pasta,o postres blancos con crema batida, es posible que desee utilizar un plato blanquecino para separar el fondo de la comida. También preste atención al borde del plato y elija uno que no sea demasiado ancho u ornamentado.
pequeño
En fotografía de alimentos, lo pequeño es mejor. Los platos grandes invitan enormes montones de comida eso no se verá apetitoso en una fotografía. O, si la comida está escasamente arreglada, dejará demasiado plato blanco y vacío, lo que puede dominar la imagen. Sé que señalará un restaurante de alta gama donde ha estadosirvió un plato enorme con una pequeña patata de primavera, una gota de crema agria y una hoja de micro verduras encima. Apuesto a que un par de chefs y restauradores estaban trabajando en él para perfeccionar el aspecto. Se ve precioso e impresionante en el platojusto enfrente de ti, pero te acercarías bastante y recortarías gran parte del plato si lo estuvieras fotografiando.
mate
Los platos brillantes atrapan reflejos, lo que puede distraer la atención de la comida o agregarle mucho trabajo de retoque más adelante. Siempre estoy atento a los platos blancos mate y cuando encuentro uno, celebro las horas de trabajo de la computadora.me salvará. A veces, cuando estoy en el estudio y no planeo comerme la comida, el estilista de alimentos o yo rocío spray mate en un plato que es demasiado brillante. Su tienda de suministros de arte debe tenerlo.
simple
Manténgalo simple. Y por simple me refiero a que no haya bordes extremos, patrones, adornos o decoraciones innecesarios. Es encantador tener la fuente florida del siglo XIX de su bisabuela, y habrá un lugar para ella en su fotografía de alimentos.viaje. Pero, cuando empiece, apéguese a lo básico y deje los adornos para más tarde. Además, no hay formas complicadas. Es muy difícil trabajar con los platos cuadrados, así que quédese con un plato redondo simple, con un borde limpio.
