Antes de comprar una olla de barro

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Hay tantas opciones en ollas de barro nuevas. Antes de comprar una, revise esta lista antes de ir a la tienda o comprar en línea.

considere el tamaño de su familia

Las ollas de barro varían en tamaño desde 1 pinta hasta 7 cuartos de capacidad. Las pequeñas ollas de barro alimentará bien a 1 o 2 personas, pero para una multitud y para cocinar grandes cortes de carne, necesitará un aparato más grande. Recuerde que la olla de barro debe llenarse de 1/2 a 2/3 de su capacidad para obtener mejores resultados; usemenos comida y se puede quemar, o usar demasiada comida y es posible que no se cocine completamente.

¿Qué características?

Las características en una olla de barro van desde simplemente enchufar y seleccionar alto y bajo hasta características programables que incluyen un inicio retardado, características de mantenimiento del calor y variaciones de temperatura. Si es la primera vez olla de barro , compre una versión simple.

¿Ovalado o Redondo?

La estética y lo que cocinas son las consideraciones aquí. Si cocinas pollos enteros y asados ​​grandes, una olla de barro ovalada suele ser una mejor opción. Su forma imita la forma de estos alimentos para que quepan mejor y se cocinen de manera más uniforme.

Construcción

asegúrese de estarlo comprando una olla de barro real , que tiene el elemento calefactor en los lados del aparato, no solo en la parte inferior. Y siempre busque una olla de barro que tenga un forro extraíble. Esto facilita mucho la limpieza, ya que los forros suelen ser de gres y aptos para lavavajillas.Una olla de barro con un forro no removible generalmente debe estar forrada con una bolsa de cocina para facilitar la limpieza.

¿nuevo o usado?

Las ollas de barro se han renovado en los últimos años. Las empresas están fabricando electrodomésticos que se cocinan mucho más calientes que las versiones anteriores. Eso significa que las recetas más antiguas ahora se están quemando y es más difícil salir de casa todo el día y volver a casa.una comida bien cocida.

si quieres un olla de barro que se cocina más lentamente , piense en comprar un electrodoméstico usado. EBay y las ventas de garaje son lugares excelentes para encontrar estos electrodomésticos. Pero llévelo a un electricista para asegurarse de que funcione correctamente y pruebe su seguridad antes de usarlo.