Galletas wookiee bañadas en chocolate

c 2016 Elizabeth LaBau
Preparación: 30 minutos
Cocinar : 7 minutos
Total: 37 minutos
Porciones: 15 porciones

¡Las galletas wookiee bañadas en chocolate son crujientes y masticables! Pausa para gemir. Estos dulces fáciles de Star Wars definitivamente sacarán a la bestia que hay en ti. Todo lo que necesitas son algunas galletas compradas en la tienda, una capa de caramelo y opcionalmente algunosojos dulces, ¡y tendrás tu propio ejército de deliciosos wookiees en poco tiempo! ¡Chewbacca estaría muy orgulloso!

ingredientes

  • capa de caramelo de 12 oz chocolate negro
  • 15 galletas Milano 1 paquete
  • 30 globos oculares de caramelo pequeños consulte la nota a continuación para ver las sustituciones
  • cobertura de caramelo de 6 oz chocolate claro
  • 1/4 taza de cobertura de caramelo blanco

Pasos para hacerlo

  1. Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o papel encerado.

  2. Coloque la capa de caramelo de chocolate amargo en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.

  3. Una vez que se derrita la capa de chocolate amargo, use herramientas de inmersión o un tenedor para sumergir una galleta en la capa, cubriéndola por completo.

  4. Saque la galleta del recubrimiento y deje que el exceso gotee nuevamente en el tazón, luego coloque la galleta sumergida en la bandeja para hornear.

  5. Mientras el recubrimiento aún está húmedo, presione dos globos oculares de caramelo en la galleta.

  6. Repita hasta que se sumerjan todas las galletas.

  7. Coloque el resto de la capa de caramelo de chocolate amargo en a cono de papel o una bolsa de plástico con un pequeño orificio recortado en la esquina. La bolsa de plástico funcionará, pero probablemente encontrará que el cono de papel facilita mucho el trabajo.

  8. Derrita la capa de caramelo de chocolate ligero en un recipiente apto para microondas, revolviendo cada 30 segundos.

  9. Vierta el recubrimiento en un cono de papel o una bolsa de plástico.

  10. Use los conos de recubrimiento derretido para agregar "piel" a sus galletas wookiee.

  11. Comience agregando una capa de pelaje oscuro alrededor de los bordes de la galleta, luego coloque la capa más clara en la parte superior, rodeando los ojos y extendiéndose casi hasta los bordes. Cuanto más irregulares y desordenadas sean las líneas, más se verácomo la piel.

  12. Termine con una nariz triangular de chocolate negro en el medio.

  13. Repita hasta que todos los wookiees estén decorados.

  14. Derrita la cobertura de chocolate blanco y viértala en un cono de papel o en una bolsa de plástico.

  15. Termine las galletas dándole a cada wookiee una boca llena de dientes blancos.

  16. Las galletas wookiee bañadas en chocolate se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas.

Nota : Los ojos de caramelo pequeños a menudo se pueden encontrar en las secciones de decoración de dulces / pasteles de las tiendas de manualidades o en el pasillo de horneado de las grandes tiendas de comestibles. También están disponibles en línea.dele a sus wookiees ojos usando una gota de capa blanca de caramelo con un punto de capa negra para la pupila.

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