Galletas Oreo de Oso Polar

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado o papel pergamino y déjela a un lado por ahora.

Coloque una capa de caramelo blanco de 16 oz en un tazón mediano apto para microondas. Cocine en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento hasta que la capa se derrita y quede suave.

Usando tenedores o herramientas de inmersión, sumerja una galleta en el recubrimiento hasta que esté completamente cubierta.

Retírelo del recubrimiento y deje que el exceso gotee nuevamente en el tazón, luego colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino o papel encerado.

Haga los diseños de la huella del oso polar o de la pata mientras el chocolate aún está húmedo. Para hacer un oso polar, corte una oblea de cobertura de caramelo blanco por la mitad y presione las dos mitades contra la base de la galleta en la parte superior para representar las orejas.

Pegue una oblea adicional en el frente de la galleta para el hocico del oso. Presione dos globos oculares de caramelo en la galleta.

Termine sumergiendo la parte inferior de un M&M en el recubrimiento y presionándolo en el hocico para que sea la nariz.

Para hacer las huellas de las patas, derrita 1/4 taza de recubrimiento oscuro y colóquelo en a cono de papel o una bolsa de plástico con un agujero cortado en la esquina.

Presione una oblea de chocolate en el centro de la galleta mientras el recubrimiento aún está húmedo.

Dibuje 5 líneas sobre la oblea para representar las marcas de las garras.

Refrigere la bandeja para que las galletas se asienten por completo, durante unos 15 a 20 minutos.

Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas.