Mousse de chocolate Parve

Anna Kurzaeva / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 5 minutos
Tiempo de enfriamiento: 6 horas
Total: 6 horas y 10 minutos
Porciones: 3 porciones
Pautas nutricionales por porción
660 Calorías
46 g grasa
36 g carbohidratos
20 g proteína
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información nutricional
Porciones: 3
Cantidad por ración
Calorías 660
% del valor diario *
Grasa total 46 g 59%
Grasa saturada 23g 114%
colesterol 420 mg 140%
sodio 235 mg 10%
Carbohidratos totales 36 g 13%
Fibra dietética 8g 29%
proteína 20 g
calcio 118 mg 9%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta deliciosa receta de mousse de chocolate siempre recibe críticas muy favorables. Prepare un poco para una fiesta o simplemente la próxima vez que desee a golosina de chocolate ! Asegúrese de usar parve chocolate y margarina parve para que la mousse sea verdadera parve.

ingredientes

  • 6 huevos yemas y claras separadas , deseche una de las yemas
  • 8 onzas / 250 gramos de chocolate agridulce de buena calidad parve
  • 1 onza / 25 gramos de margarina parve
  • 1 cucharadita de café disuelto en 2 cucharadas de agua hirviendo
  • Opcional : 1 cucharada de licor de su elección

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Coloque el chocolate y la margarina en a baño maría .

  3. Cuando comiencen a derretirse, agregue la mezcla de café.

  4. Mientras tanto, bata las claras de huevo hasta que estén firmes.

  5. Una vez que el chocolate y la margarina se hayan derretido, apague el fuego y agregue las yemas de huevo y el licor mezclando bien.

  6. Doblar la mezcla de chocolate en las claras de huevo con una cuchara de metal, teniendo cuidado de no batir.

  7. Coloque la mezcla en un plato profundo de Pyrex.

  8. Refrigere hasta que cuaje, al menos 6 horas o toda la noche.

  9. ¡Sirve y disfruta!

Advertencia de huevo crudo

El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos representa un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.