Así como la sal puede realzar casi cualquier postre, agregar un poco de calor a sus dulces puede intensificar el sabor y hacer que sus dulces tengan un sabor más complejo e interesante. Esto no significa que tenga que tirar una botella entera de polvo de cayena en su dulce de azúcar¡Solo una pizca de especias aquí o allá puede significar la diferencia entre soso y grandioso!
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Corteza de chocolate picante
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
corteza de chocolate picante es una de mis formas favoritas de presentarles a los amigos los placeres de los dulces picantes. Está hecho con chocolate con leche dulce, nueces confitadas y una pizca de cayena, por lo que hay suficiente azúcar para suavizar los bordes de la especia.
¿Sensible a las especias? ¡Omita por completo y agregue canela o jengibre en su lugar! ¿Le encanta calentar las cosas? ¡Doble la pimienta de cayena y sienta el ardor!
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Trufas aztecas
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
A los antiguos aztecas les encantaba preparar su chocolate moliéndolo en una pasta espesa y agregando canela y pimiento rojo, que suena casi perfecto. Esta receta toma esa combinación y agrega un poco de ralladura de naranja también. El resultado final es esto trufas aztecas . Son afrutados y sabrosos, con la cantidad justa de picante.
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nueces confitadas dulces y picantes
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
Estos nueces confitadas dulces y picantes son increíblemente versátiles: cómelos solos, córtelos y colóquelos encima de pasteles o magdalenas, o utilícelos en platos salados como ensaladas y arroz pilaf. Son picantes y dulces, con un toque de pimienta de cayena.¡No podrás resistirte a ellos!
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dulce de chocolate mexicano
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
dulce de chocolate mexicano presenta canela y un toque de especias en un dulce de chocolate suave, cubierto con chocolate mexicano triturado. Si no está familiarizado con el chocolate mexicano, se vende en bloques y tiene una textura granulada inusual que agrega un crujido maravilloso a este dulce dulce de azúcar fácil.
Continúe con 5 de 7 a continuación. - 05 de 07
Mango bañado en chocolate
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
El sabroso mango seco está recubierto de chocolate agridulce y espolvoreado con pimienta de cayena picante este dulce simple y delicioso . La combinación de fruta dulce y masticable, rico chocolate y un toque de picante es fabulosa.
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Trufas de canela
Elizabeth LaBau / The Spruce Eats
después de probar estos trufas de canela , ¡nunca más querrás comer trufas normales! Todo lo que necesitas son unas pocas ramas de canela infundidas en la crema para dar a estas ricas trufas de chocolate un profundo sabor a canela.
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Cacahuete picante quebradizo
Lartal / Photolibrary / Getty Images ¡Dale sabor a tu maní quebradizo normal probando esta receta! Cacahuete picante quebradizo mejora el clásico de los dulces al agregar un elemento moderno: chile chipotle en polvo ahumado y picante. El dulce resultante es crujiente, a nuez, dulce, picante e increíblemente adictivo.
