Dulces crujientes de terciopelo rojo

El abeto / Elizabeth LaBau

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 25 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 100 porciones

Las golosinas crujientes de terciopelo rojo son golosinas crujientes de arroz fáciles, con sabor a masa para pastel de terciopelo rojo. Rocíelas con un poco de chocolate blanco para completar la comparación. Necesitará un poco de mezcla seca para pastel de terciopelo rojo para hacer esta receta, y si necesitaestás buscando formas de usar el resto de la mezcla después de hacer estas tazas, mira la otra terciopelo rojo los dulces se enumeran debajo de esta receta.

ingredientes

  • 3 onzas 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 bolsa 10 onzas en miniatura malvaviscos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2/3 taza de mezcla seca para pastel de terciopelo rojo
  • 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
  • 6 tazas de cereal de arroz crujiente
  • Opcional: 3 onzas 1/2 taza de cobertura de caramelo blanco o chispas de chocolate blanco

Pasos para hacerlo

  1. Cubra una sartén de 9x13 con papel de aluminio y rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol antiadherente.

  2. En un tazón grande apto para microondas, combine la mantequilla y los malvaviscos en miniatura.

  3. Caliéntelos en el microondas durante 1 minuto, luego revuelva.

  4. Si los malvaviscos no se derriten por completo después de revolverlos, continúe cocinando en el microondas en incrementos de 20 segundos hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave.

  5. Agregue el extracto de vainilla, luego tamice la mezcla de pastel de terciopelo rojo y el cacao en polvo sobre los malvaviscos derretidos. Revuelva hasta que todo esté bien combinado.

  6. Agregue el cereal de arroz al tazón de malvaviscos y revuelva hasta que esté cubierto con el malvavisco. Usar una espátula antiadherente o rociar una espátula periódicamente con spray antiadherente para cocinar puede facilitar este trabajo si le resulta difícil revolver.

  7. Raspe el caramelo en la sartén preparada y presiónelo en una capa uniforme.

  8. Déjelo reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.

  9. Si lo desea, derrita la capa de caramelo blanco o las chispas de chocolate blanco en el microondas y rocíelo sobre la parte superior de las golosinas crujientes.

  10. Deje que se asiente por completo, luego corte las golosinas en cuadrados pequeños para servir. Guarde las golosinas crujientes de terciopelo rojo a temperatura ambiente hasta por una semana.

Etiquetas de receta: