Caramelo de Rocky Road

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 15 minutos
enfriar: 2 horas
Total: 2 horas 25 minutos
Porciones: 15 porciones
Pautas nutricionales por porción
148 Calorías
10 g grasa
14 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 15
Cantidad por ración
Calorías 148
% del valor diario *
Grasa total 10 g 12%
Grasa saturada 4g 22%
colesterol 1 mg 0%
sodio 9 mg 0%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra dietética 2g 7%
proteína 2 g
calcio 17 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Característica de estos caramelos de Rocky Road chocolate amargo , malvaviscos masticables y nueces tostadas. Puede experimentar agregando diferentes nueces, trozos de chocolate blanco o frutas secas a la mezcla. Si solo tiene malvaviscos grandes, córtelos en trozos más pequeños con unas tijeras de cocina antes de comenzar. Esto esuna gran receta para hacer con niños.

ingredientes

  • 1.25 tazas / 9 onzas de chocolate amargo picado
  • 2 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1/2 taza de nueces tostadas, picadas

Pasos para hacerlo

  1. Prepare una bandeja para hornear galletas cubriéndola con papel de aluminio o pergamino.

  2. Derrita el chocolate en el microondas o al baño maría. Revuelva hasta que esté completamente suave.

  3. Agregue las nueces y los malvaviscos, revolviendo hasta que estén completamente cubiertos de chocolate.

  4. Coloque cucharaditas en la bandeja para hornear galletas y enfríe en el refrigerador hasta que cuaje.