La Guía Michelin Le Guide Michelin es una guía anual de hoteles y restaurantes en más de una docena de países publicada por Michelin sí, los chicos de los neumáticos. Los restaurantes reciben estrellas en función de su calidad con 3 estrellas consideradas el absolutopináculo de la perfección. Muchos chefs europeos viven y mueren según este sistema de clasificación. Michelin publicó su primera guía de San Francisco en 2006.
Estas son algunas de las mejores opciones de restaurantes mexicanos en San Francisco y reseñas cortesía de Zagat. Según Michelin, "Estos restaurantes ofrecen auténtica cocina mexicana en un ambiente festivo".
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La Taquería
Jeremy Brooks Esta taquería sin lujos sirve comida mexicana, incluidos los famosos burritos sin arroz al estilo tradicional. Durante más de 40 años, en la Misión, el restaurante ha estado ofreciendo comidas mexicanas asequibles en el espacio "sin lujos", donde"Los asientos son escasos", así que prepárese para "filas constantes", aunque el personal del mostrador "rápido" los mantiene en movimiento.
2889 Mission St. entre las calles 24 y 25
San Francisco, CA 94110
415-285-7117 - 02 de 06
Colibri Mexican Bistro
Yulchi Sakuraba Este animado bistró sirve guacamole preparado junto a la mesa, además de moles, tequilas y más en el corazón del distrito de los teatros de San Francisco. El restaurante cuenta con una terraza de madera y una decoración festiva. El restaurante sirve comida del centro de México con influencias francesas y españolas extraídas de la familiarecetas transmitidas de generación en generación.
438 Geary St. entre las calles Mason y Taylor
San Francisco, CA 94102
415-440-2737 - 03 de 06
Tres Agaves
Tres Agaves Margaritas, tequila y comida mexicana se sirven en una cantina animada con un patio trasero cerca del parque AT&T. Muchas reseñas mencionan que el establecimiento es caro, pero el consenso parece ser que la comida vale la pena.
130 Townsend St. en 2nd St.
San Francisco, CA 94107
415-227-0500 - 04 de 06
Pancho Villa Taqueria
Rocor Burritos, tacos, tortas, agua fresca y más, con asientos básicos en el mostrador y la mesa. Las "filas frecuentes" en estas taquerías "baratas" dan fe de la "frescura y popularidad" de sus estándares mexicanos "mejores de lo habitual".
3071 16th St. entre las calles Mission y Valencia
San Francisco, CA 94103
415-864-8840Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Cala
La chef Gabriela Cámara es una reconocida chef de la Ciudad de México en el restaurante Contramar, centrado en mariscos. Ha abierto un lugar similar en el Centro Cívico de San Francisco. El restaurante tiene techos abovedados con tragaluces, una maceta llena deenredaderas y mucha madera clara para una sensación rústica-urbana.
149 Fell St.
San Francisco, CA 94102
415 660-7701
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Californios
Este restaurante está ubicado en un área conocida por los tacos callejeros y los restaurantes sencillos, pero el elemento básico del distrito de Mission ofrece un ambiente y una cocina de primer nivel. El restaurante tiene banquetas en tonos caramelo que resaltan contra las paredes lacadas en oscuro, mientras que candelabros ylos estantes de libros de cocina acentúan aún más el aspecto elegante de la habitación íntima. El restaurante cuenta con un estilo innovador. Todas las noches se sirve un extenso menú de degustación. Cambia con frecuencia, pero se esperan elementos innovadores como tostadas de tinta de calamar con guacamole, calamares de Monterrey y trufas.
3115 22nd St.
San Francisco, CA 94110
415-757-0994
