| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 306 | Calorías |
| 18 g | grasa |
| 34 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 306 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 11g | 55% |
| colesterol 12 mg | 4% |
| sodio 51 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 34 g | 12% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 3 g | |
| calcio 113 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Si te gusta el chocolate y te gustan los pretzels, hacer pretzels cubiertos de chocolate parece una opción lógica para un gran placer. Agítalo y pon chocolate blanco encima de esos pretzels y tendrás algo completamente nuevo. Este dulce y ...La receta de bocadillos salados para pretzels cubiertos de chocolate blanco es perfecta para su próxima fiesta, o simplemente para disfrutarla como bocadillo.
ingredientes
- bolsa de 10 a 12 onzas chocolate blanco chips
- 1 libra de pretzels salados
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Desdoble un trozo de periódico y colóquelo sobre una mesa o mostrador. Cubra el periódico con pergamino o papel encerado.
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Coloque el chocolate blanco en un recipiente apto para microondas. Microondas la mezcla a temperatura alta durante 1 minuto. Revuelva y, si es necesario, continúe cocinando durante 15 segundos a la vez hasta que las chispas se derritan. También puede poner el chocolate en uncuenco sobre una olla de agua casi hirviendo estilo de baño maría teniendo cuidado de no dejar que el agua toque el fondo del recipiente.
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Trabajar rápidamente, usar pinzas de cocina para sumergir un pretzel a la vez en el chocolate derretido. Cubra los pretzels completamente con chocolate o cubra solo la mitad del pretzel para obtener un aspecto distintivo que también le permita a la gente saber qué hay debajo del chocolate y es ideal para presentaciones de fiesta.
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Coloque los pretzels sumergidos en la superficie de trabajo preparada. El chocolate se enfriará y se secará sobre los pretzels rápidamente. Sumerja tantos pretzels como chocolate tenga. Deje que se sequen todos los pretzels cubiertos de chocolate esto generalmente toma menos de una hora. antes de guardar en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético con papel pergamino o papel encerado entre cada capa de pretzels.
sugerencia
- Es posible que desee poner los pretzels recién hechos cubiertos de chocolate blanco en el refrigerador para reafirmar el chocolate de modo que esté frío o a temperatura ambiente cuando sea el momento de servir.
variaciones de recetas
- Hay varias formas de personalizar los pretzels o disfrazarlos. Quizás los esté sirviendo en a fiesta de Navidad . En ese caso, puede espolvorear algunos M & Ms verdes y rojos sobre el chocolate mientras aún está húmedo, o sumergirlos en chispas verdes y rojas, o triturar algunos bastones de caramelo y espolvorearlos encima.lo mismo para el Día de San Valentín y use dulces rojos o rojos y blancos y / o chispas.
- Otra opción es usar varillas de pretzel y sumergir todo el pretzel en chocolate derretido o solo la mitad. Nuevamente, puede agregar color o estilo a los pretzels según la ocasión espolvoreando dulces triturados o espolvoreados encima.Otra cobertura para los pretzels sería el chocolate marrón, que se vería bien rociado sobre el blanco y crearía un bonito contraste de color.
