Helado de aguacate paleo
El abeto / Christine Ma
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 951 | calorías |
| 86 g | grasa |
| 54 g | carbohidratos |
| 11 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 a 2 | |
| Cantidad por ración | |
| calorías | 951 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 86 g | 110% |
| Grasa saturada 21g | 107% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 1206 mg | 52% |
| Carbohidratos totales 54 g | 20% |
| Fibra dietética 34g | 121% |
| Azúcares totales 12g | |
| proteína 11 g | |
| vitamina C 55 mg | 277% |
| calcio 74 mg | 6% |
| Hierro 5 mg | 26% |
| Potasio 2585 mg | 55% |
| * El% del valor diario VD le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales | |
Este increíble, comestible paleo El helado te volará los calcetines. Quizás no literalmente, pero es tan cremoso y dulce que te impresionará seriamente.
leche de coco se usa aquí en lugar de crema para proporcionar una alternativa paleo-amigable a leche normal , que también le da al postre un impulso extra cremoso. También verá el uso de sal y jugo de lima que trabajan para mantener los colores opacos verdes del aguacates y redondear el sabor.
Es importante seguir la receta de cerca para obtener el mejor resultado. Si no se permite que el helado se congele por completo, puede afectar la calidad del sabor y la textura.
ingredientes
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4 maduro aguacates
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3/4 taza crudo miel
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1/2 taza leche de coco
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2 cucharadas jugo de lima
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1/2 cucharada sal rosa del Himalaya
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Christine Ma
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Pelar los aguacates o cortar por la mitad y quitar el hueso, raspando la pulpa.
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Triture la "carne" de aguacate con un tenedor hasta que la consistencia sea suave y sin grumos. También puede alisar en a licuadora .
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Agregue miel a la carne de aguacate. Mezcle bien con una cuchara.
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Ponga la mezcla en una licuadora.
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Agregue leche de coco, jugo de limón y sal a la mezcla.
El abeto / Christine Ma
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Mezcle a fuego medio hasta obtener una consistencia suave agradable y todos los ingredientes estén completamente mezclados.
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Coloque la mezcla máquina para hacer helados o en un recipiente apto para congelador y congelar por un mínimo de 2 horas o durante la noche.
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¡Una vez congelado, coloque su cantidad preferida en un tazón y cava!
El abeto / Christine Ma
- Guarniciones opcionales : Puede servir el helado con miel adicional rociada encima o servir sus bolas con un lado de moras frescas, arándanos u otras frutas aptas para paleo.
- almacenamiento : Colóquelo en un lugar seguro para el congelador recipiente hermético y almacenar hasta por tres semanas.
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