| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 175 | Calorías |
| 13 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 175 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 13 g | 17% |
| Grasa saturada 8g | 40% |
| colesterol 37 mg | 12% |
| sodio 188 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| proteína 6 g | |
| calcio 202 mg | 16% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los sándwiches de pesto de queso asado al horno son tan deliciosos y fáciles de hacer. En lugar de pararse sobre una estufa caliente, hornee su sándwiches de queso a la parrilla ¡en el horno!
Para hacer estos sándwiches en particular, creo que el pan integral de moras y moras es la mejor opción; de hecho, es el mejor para cualquier sándwich de queso a la parrilla. El pan es lo suficientemente ligero como para no abrumar al queso, pero tiene lamejor sabor con un agradable crujido cuando se asa a la parrilla.
Puede usar su queso favorito en este sándwich fácil. Sirva con una simple ensalada verde mezclada con champiñones y aguacates.
ingredientes
- 8 rebanadas de pan integral
- 3 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 8 rebanadas finas de queso suizo, muenster, colby o cheddar
- 1/4 taza de albahaca pesto
Pasos para hacerlo
-
Precaliente el horno a 425 F. Extienda la mantequilla solo en un lado de cada rebanada de pan, esparciendo más densamente alrededor de los bordes y menos en el centro. Esto evitará que los bordes se quemen antes de que el centro esté crujiente.
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Coloque la mitad de las rebanadas de pan, con la mantequilla hacia abajo, sobre la superficie de trabajo. Cubra cada pieza de pan con una rebanada de queso, una cucharada de pesto y luego otra rebanada de queso. Cubra con las rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia arriba.
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Coloque los sándwiches en una bandeja para rollos de gelatina resistente.
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Hornee por 4 minutos, luego retire la sartén del horno. Inmediatamente suba el horno a 450 F. Voltee con cuidado los sándwiches con una espátula grande.
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Hornee por otros 3 a 4 minutos, observando los sándwiches con atención hasta que el pan esté tostado y crujiente y el queso se derrita.
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La primera vez que le des la vuelta a estos sándwiches, no se verán cocidos en absoluto; el pan estará ligeramente dorado. Pero cuando los sándwiches estén listos, estarán maravillosamente crujientes y dorados por ambos lados. Sirve inmediatamente.
sugerencia
- Por supuesto, puede omitir el pesto para una experiencia pura de sándwich de queso a la parrilla. Aún así, use las dos rebanadas de queso en lugar de una pieza gruesa, creo que se derrite mejor.
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