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¡Esta sencilla receta de sándwich de pastel de carne a la parrilla es una manera fácil de llevar un sándwich simple al siguiente nivel! El pan ciabatta crujiente, queso derretido y tierno pastel de carne sobrante haz un sándwich inmejorable.
Puede usar cualquier tipo de pan en este sándwich caliente, por supuesto. Pruebe a usar pan de trigo integral en rodajas o pan francés que haya sido cortado en ángulo. Puede cocinar este sándwich en a parrilla interior de doble contacto, prensa para panini , o en la estufa en una sartén o sartén antiadherente normal. Si está usando una sartén normal, cubra los sándwiches con la tapa de la sartén mientras se cocinan para ayudar a mantener el calor para que el pastel de carne se caliente y el queso se derrita en eltiempo que tarda el pan en dorarse.
ingredientes
- 4 rebanadas pan chapata
- 3 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de mayonesa
- 4 rebanadas de pastel de carne sobrante
- 8 rebanadas suizo o queso Havarti
- 3 cucharadas de mantequilla, ablandada
Pasos para hacerlo
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Coloque el pan en la superficie de trabajo. Corte el pan por la mitad horizontalmente; extiéndalo. Unte con mantequilla los lados del pan con moderación. O use rebanadas de cualquier tipo de su pan favorito; úntelas con mantequilla.
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Coloque 1 rebanada de queso en la mitad de las rebanadas de pan, luego cubra con las rebanadas de pastel de carne; cubra con queso. Cubra con las rebanadas de pan restantes, con la mantequilla hacia abajo. Unte la parte exterior de los sándwiches con más mantequilla blanda. Presione hacia abajo los sándwiches conla palma de tu mano.
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Ase los sándwiches en la parrilla interior de doble contacto durante 4 a 5 minutos hasta que el pan esté crujiente y dorado, o ase en una plancha normal, volteando una vez y presionando hacia abajo con una espátula, durante 7 a 9 minutos o hasta que el pan esté crujiente, el pastel de carnese calienta completamente y el queso se derrita.
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Sirva inmediatamente.
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