Pautas nutricionales por porción | |
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547 | Calorías |
45 g | grasa |
19 g | carbohidratos |
18 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 547 |
% del valor diario * | |
Grasa total 45 g | 57% |
Grasa saturada 16g | 82% |
colesterol 100 mg | 33% |
sodio 1190 mg | 52% |
Carbohidratos totales 19 g | 7% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Azúcares totales 5g | |
proteína 18 g | |
Vitamina C 1 mg | 7% |
calcio 193 mg | 15% |
Hierro 2 mg | 8% |
Potasio 319 mg | 7% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Las bolas de salchicha Bisquick son un aperitivo fácil y abundante cargado de hierbas y queso crema. Es el aperitivo ideal, sin necesidad de plato, para cualquiera de sus celebraciones navideñas o fiestas del Super Bowl. Se mezclan en menos de cinco minutos, luegohornee en el horno durante 20 minutos. Probablemente tenga la mayoría de los ingredientes en su despensa y hay toneladas de deliciosas variaciones para probar. Puede hacerlas aún más simples con solo usar queso cheddar, salchichas y mezcla Bisquick o probar todoslos deliciosos complementos que hemos incluido. Se pueden preparar con días de anticipación, luego congelar y hornear cuando necesite un aperitivo rápido. Preparamos una salsa cremosa de rábano picante, ¡pero puede emparejar a estos bebés en casi cualquier cosa!
ingredientes
Para las bolas de salchicha :
- 1 taza de queso cheddar recién rallado
- 8 onzas de queso crema ablandado
- 1 libra de salchicha de cerdo molida estilo desayuno
- 1 1/2 tazas de mezcla para hornear galletas como Bisquick
- 2 cucharadas mitad y mitad o leche entera
- 1 cucharada de cebolletas picadas
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Para la salsa para mojar :
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de rábano picante preparado
- 2 cucharaditas de salsa de tomate
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolletas picadas
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 325 F.
Combine todos los ingredientes de la bola de salchicha en el tazón de una batidora de pie con un accesorio de paleta. También puede mezclarlo con las manos limpias en un tazón grande. Mezcle hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente, pero no mezcle demasiado. Estoendurecerá las bolas de salchicha.
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Use una cuchara para galletas para formar la mezcla de salchicha en bolas de 1 pulgada. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y agregue las bolas de salchicha a la bandeja. Colóquelas ligeramente separadas para que no se toquen.
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Hornee durante 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. La temperatura interna debe ser de 165 ° F.
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Mientras se hornean, prepare la salsa para mojar.
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Batir todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados. Puede preparar la salsa con unos días de anticipación. Cuanto más tiempo se asiente, más sabor se desarrollará.
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Sirva las bolitas de salchicha con unas cebolletas picadas y la salsa para mojar. Puede servirlas calientes oa temperatura ambiente.
Consejos
- ¡Puede duplicar o triplicar fácilmente esta receta para satisfacer sus necesidades! También puede hacer un lote grande y congelar algunos de ellos para usarlos más adelante.
- Congele las bolas de salchicha crudas en una bolsa para congelador o en un recipiente hermético hasta por cuatro meses. Simplemente colóquelas en una bandeja para hornear para congelarlas primero, luego agréguelas a una bolsa.
- Cuando desee prepararlos, simplemente déjelos descongelar en una bandeja para hornear durante 20 minutos y hornee de acuerdo con las instrucciones anteriores.
- Asegúrese de rallar el queso cheddar recién hecho. Tiene más humedad cuando está recién rallado.
variaciones de recetas
Puede cambiar los ingredientes en esta receta. Es muy versátil y puede tomar muchos sabores diferentes.
- En lugar de salchicha molida para el desayuno, puede usar salchicha italiana molida dulce o picante.
- Puede agregar más hierbas picadas como cebolletas o perejil.
- Utilice diferentes quesos como pepper Jack o gouda.
- Intente agregar una cucharada de queso parmesano para darle más sabor.
- También puede darles una patada agregando la salchicha italiana picante y 2 cucharaditas de salsa picante.
- Siéntase libre de cambiar la salsa. Use mostaza con miel, salsa marinara o salsa barbacoa.
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