Ensalada Dorito Taco

Kristina Vanni

Preparación: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8 porciones
Rendimiento: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
719 calorías
49 g grasa
41 g carbohidratos
26 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
calorías 719
% del valor diario *
Grasa total 49 g 63%
Grasa saturada 11g 55%
colesterol 79 mg 26%
sodio 1441 mg 63%
Carbohidratos totales 41 g 15%
Fibra dietética 6g 20%
Azúcares totales 5g
proteína 26 g
vitamina C 3 mg 17%
calcio 217 mg 17%
Hierro 4 mg 21%
Potasio 637 mg 14%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

si te encanta un plato de nachos lleno de todas las coberturas, pero aún está buscando obtener su dosis diaria de verduras, intente darle la vuelta a los nachos cargados y haga una ensalada de tacos. Los ingredientes son muy parecidos pero en diferentes proporciones.

En una ensalada de tacos, la mayor parte del plato es lechuga, verduras, frijoles y carne de taco . Todo se mezcla y se rocía con su aderezo picante favorito para ensaladas. Finalmente, en lugar de crutones, esta ensalada de taco Dorito se espolvorea con chips triturados justo antes de servir. Este platillo es una manera divertida y deliciosa de disfrutar una ensalada con unun pequeño bocadillo picante allí también.

ingredientes

  • 1 libra carne molida magra

  • 1 1/4 onzas condimento para tacos

  • 2/3 taza agua

  • 1 taza lechuga rallada

  • 1 taza reducido a la mitad tomates cherry

  • 1/4 taza en rodajas aceitunas negras

  • 15 onzas enjuagado y escurrido lata de frijoles pintos

  • 1 taza queso rallado

  • 1 1/2 tazas chips de Doritos

  • 16 onzas aderezo picante para ensaladas como un rancho del sudoeste o una vinagreta de chipotle

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. En una sartén grande a fuego medio-alto, dore la carne molida hasta que ya no esté rosada. Escurra el exceso de grasa.

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  3. Agregue el paquete de condimentos para tacos y el agua y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire del fuego y deje que la carne se enfríe un poco antes de preparar la ensalada.

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  4. En un tazón grande, combine la lechuga, los tomates cherry cortados por la mitad, las aceitunas negras en rodajas, los frijoles pintos y el queso cheddar rallado.

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  5. Cubra con la mezcla de carne molida y revuelva para combinar.

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  6. Rocíe con el aderezo para ensaladas y mezcle para cubrir uniformemente.

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  7. Espolvoree los chips de Doritos rotos encima y mezcle suavemente. Disfrute de inmediato. Si planea refrigerar y disfrutar más tarde, espere a cubrir con los chips de Doritos hasta justo antes de servir para que no se empapen.

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¿La ensalada de tacos debe estar tibia o fría?

La ensalada de taco se puede servir tibia o fría según su preferencia. Es agradable disfrutar de la lechuga fresca y crujiente en contraste con la carne de taco tibia.

¿Cuál es la diferencia entre nachos y ensalada de tacos?

Con los nachos, las patatas fritas son la estrella. Forman la base del plato y todo se apila encima. Con la ensalada de taco, la lechuga y las verduras son la estrella. La carne de taco, el queso, el aderezo y las patatas fritas son todos añadidos.a los ingredientes de la ensalada.

¿Cuánto tiempo dura la ensalada de tacos en el refrigerador?

La ensalada sin aderezar es buena en el refrigerador hasta por un día. Sin embargo, una vez que el aderezo se agrega a una ensalada, puede empaparse rápidamente, por lo que debe disfrutarse de inmediato o en un par de horas.

¿Qué va bien con la ensalada de tacos?

¡La ensalada de tacos sabe muy bien con un vaso de sangría o una buena margarita!

¿Puedes comer una ensalada de tacos fría?

Sí, una ensalada de tacos se puede disfrutar tibia o fría.