El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 688 | Calorías |
| 31 g | grasa |
| 59 g | carbohidratos |
| 46 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 688 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 31 g | 39% |
| Grasa saturada 15g | 73% |
| colesterol 102 mg | 34% |
| sodio 549 mg | 24% |
| Carbohidratos totales 59 g | 22% |
| Fibra dietética 14g | 49% |
| proteína 46 g | |
| calcio 581 mg | 45% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Los deliciosos nachos son perfectos para una gran reunión del día del juego. Organice y hornee los nachos en una fuente para horno o en una fuente para hornear poco profunda, o use varias fuentes para hornear más pequeñas o platos para horno. Para complacer varios gustos diferentes, considere incluir guarniciones como picadocilantro, crema agria, salsa y guacamole en el lateral.
ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1 taza de cebolla picada
- Opcional: 1/2 pimiento verde picado
- 1 1/2 cucharaditas chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 lata 16 onzas de frijoles refritos
- 1 lata 8 onzas de salsa de tomate
- sal kosher al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 1 bolsa grande de totopos
- 2 tomates ciruela cortados en cubitos
- 4 cebollas verdes en rodajas finas
- aros de chile jalapeño o chile jalapeño cortado en cubitos
- 3 a 4 tazas de mezcla de queso cheddar y Monterey Jack rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
Dorar la carne molida y las cebollas en una sartén o saltear a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y las cebollas se ablanden.
El abeto -
Agregue pimiento verde, chile en polvo, comino, frijoles refritos y salsa de tomate. Cocine a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario.
El abeto -
Caliente el horno a 375 F.
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Unte un poco de la mezcla de carne y frijoles en cada chip y coloque los chips en una sola capa en la fuente para hornear grande o en un plato refractario, o use platos o platos refractarios más pequeños.
El abeto -
Espolvoree la capa con un poco de tomate cortado en cubitos, cebollas verdes en rodajas y chiles jalapeños.
El abeto -
Espolvoree cada chip con un poco de queso y haga otra capa de chips.
El abeto -
Repita con el tomate, las cebolletas, los pimientos y cubra con más queso.
El abeto -
Hornee de 8 a 12 minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
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