El abeto / Katarina Zunic
Una mezcla de pastel de chocolate o dulce de azúcar hace la base para las galletas y las capas de queso crema.
¡Estas barras fáciles serán populares entre los niños! Para los cuadrados de queso crema con lunares, espolvoree con mini chispas de chocolate, migas de galletas Graham o chips de toffee en lugar de migas de galletas.
ingredientes
- 1 caja 15.25 onzas de dulce de azúcar o mezcla de pastel de chocolate
- 4 huevos grandes dividido
- 1 barra 4 onzas de mantequilla derretida
- 1 paquete 8 onzas de queso crema temperatura ambiente
- 2 3/4 tazas de azúcar glass
- 1 cucharadita de vainilla
- 8 a 12 galletas de sándwich rellenas de crema de chocolate desmenuzadas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el horno a 325 F 165 C / Gas 3. Engrase y enharine un molde para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas.
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En un tazón, combine la mezcla para pastel con 1 huevo y la mantequilla derretida. Mezcle hasta que esté bien mezclado.
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Presione en la bandeja para hornear preparada.
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En un bol con batidora eléctrica, bata el azúcar glass con el queso crema, la vainilla y los 3 huevos restantes hasta que quede suave.
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Vierta aproximadamente 2/3 de la mezcla de cobertura sobre la mezcla de pastel; espolvoree con galletas desmenuzadas y luego vierta la mezcla restante uniformemente sobre las migajas.
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Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 50 a 60 minutos, o hasta que la cobertura esté ligeramente dorada.
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Enfriar bien y cortar en barras. Mantener refrigerado.
El abeto / Katarina Zunic
variación de la receta
- Reemplace las migas de galletas con aproximadamente 1 taza de mini chispas de chocolate semidulce.
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