El abeto / Kristina Vanni
Si está buscando hornear un hermoso lote de brownies sin gluten, no es necesario recurrir a harinas alternativas. De hecho, ¡un brownie perfecto se puede hornear sin harina! Estos brownies sin harina son ricos y decadentes.La mejor parte es que la masa está toda mezclada en un solo tazón, por lo que la limpieza es muy sencilla cuando usa esta receta.
Los brownies se pueden disfrutar sencillos o decorados con una ligera capa de azúcar en polvo para una presentación encantadora. Estos brownies son perfectos para servir a los invitados cuando no está seguro de alergias o restricciones dietéticas. Son naturalmente libres de gluten, y not sabe como si se hubiera usado algún ingrediente especial o se hubiera hecho algún ajuste. ¡Son simplemente brownies ricos y deliciosos que todos pueden disfrutar!
ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce o amargo
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 huevos grandes
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- Opcional: azúcar en polvo, para espolvorear
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F. Engrase un molde para hornear de 8 × 8 pulgadas. O cubra con papel de aluminio antiadherente dejando que al menos 2 pulgadas de papel de aluminio cuelguen de los lados; rocíe ligeramente el papel de aluminio conpegue el aceite en aerosol y reserve.
Kristina Vanni -
Coloque la mantequilla y las chispas de chocolate en un tazón grande apto para microondas. Caliente en el microondas durante aproximadamente 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que las chispas de chocolate se derritan y estén suaves. Retire con cuidado el tazón del microondas con una toalla oguantes de cocina ya que el tazón estará bastante caliente.
Kristina Vanni -
Agregue el azúcar granulada y la sal.
Kristina Vanni -
Agregue los huevos uno a la vez hasta que la masa esté suave. Luego mezcle el extracto de vainilla.
Kristina Vanni -
Agregue el cacao en polvo y revuelva hasta que esté bien incorporado.
Kristina Vanni -
Extienda la masa uniformemente en la fuente para hornear preparada. Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Kristina Vanni -
Deje que los brownies se enfríen completamente en la sartén.
Kristina Vanni -
Levante los brownies de la sartén con las asas de papel de aluminio y deslice los brownies sobre una tabla de cortar. Espolvoree ligeramente con azúcar en polvo para decorar, si lo desea. Córtelos en cuadrados de 2 pulgadas para servir.
Kristina Vanni
Consejos
- Para mayor facilidad de limpieza, cubra la bandeja para hornear de 8x8 pulgadas con papel de aluminio antiadherente y deje unos centímetros de saliente. Cuando los brownies se enfríen y estén listos para cortar, puede usar estos "mangos" de papel de aluminio para levantar fácilmente elbrownies de la sartén y deslícelos sobre una tabla de cortar ..
Etiquetas de receta:
