Las paletas de Frankenstein son un monstruo de un buen caramelo de Halloween y son muy simples de hacer: los malvaviscos comprados en la tienda se ensartan en palitos de piruleta y luego se decoran con una capa de caramelo derretido para que parezca el monstruo verde aterrador.
Son lo suficientemente fáciles de hacer con los niños y lo suficientemente rápidos como para preparar un montón para una fiesta de Halloween o como dulces caseros de truco o trato.
ingredientes
- 12 malvaviscos grandes
- 1 taza de cobertura de caramelo verde
- 1/2 taza de cobertura de caramelo marrón o negro
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Coloque la capa de caramelo verde en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita y quede suave.
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Sumerja la punta de una brocheta de madera o un palito de paleta en el recubrimiento derretido y empújelo en el malvavisco hasta que esté más de la mitad insertada. El recubrimiento ayudará a evitar que el palito se salga del malvavisco. Repita hasta que todos los malvaviscosse ensartan en palitos. Refrigere los malvaviscos brevemente para fijar el recubrimiento alrededor del palito.
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Una vez que esté listo, tome un malvavisco y sumérjalo completamente en la capa verde derretida. Si le ayuda, puede usar una cuchara para verter la capa derretida sobre la parte superior del malvavisco.el recubrimiento goteará nuevamente en el recipiente.
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Si tiene un bloque de espuma de poliestireno, inserte el palo en el bloque para que su paleta de malvavisco se seque en posición vertical. De lo contrario, colóquela en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Repita hasta que todos sus malvaviscos estén cubiertos con una capa verde. Refrigerelospara que el recubrimiento se endurezca por completo, durante unos 10 minutos
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Mientras las paletas se enfrían, derrita la capa de caramelo marrón o negro en el microondas.
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Sumerja la parte superior de un malvavisco en la capa oscura. Vuelva a colocarlo en el bloque de espuma de poliestireno o en la bandeja para hornear cubierta para que se asiente.
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Una vez que se hayan sumergido todas las tapas, vierta la capa oscura derretida restante en a cono de papel o una bolsa de plástico con un pequeño agujero cortado en la esquina. Las características de Pipe Frankenstein en cada pop: una cicatriz en la frente, ojos, boca y pernos laterales en el cuello.
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Cuando se haya endurecido todo el recubrimiento, sus paletas Frankenstein están listas para disfrutarlas. Se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas
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