Ya sea que esté planeando cocinar sobre las brasas, encender el fuego de leña perfecto o presionar el interruptor para encender un quemador de gas, estas recetas para asar a la parrilla basadas en la cocina francesa clásica están deliciosamente en temporada en cualquier época del año. La colección incluye ambosaperitivos dulces y salados, fruta a la parrilla, ensaladas y platos favoritos de pollo.
- 01 de 06
Duraznos a la parrilla
El abeto
esto receta de durazno a la plancha es un favorito durante todo el año porque se puede preparar al aire libre o en el interior, en una sartén a la parrilla. Es casi sin esfuerzo y muy elegante. Una receta francesa favorita.
- 02 de 06
Receta de sandía a la parrilla
Getty Images Sandía a la plancha tiene una calidad ahumada y una dulzura intensificada, todo al mismo tiempo. Una combinación perfecta de los sabores del verano, el resultado es realmente espléndido. Esta receta de sandía a la parrilla es fácil de preparar y presta su intrigante sabor a una variedad de platos diferentes.
- 03 de 06
Receta de ensalada de pollo Nicoise
El abeto / kivoart
esto receta de ensalada de pollo Nicoise proporciona una manera deliciosa de enfriar la cocina en el calor del verano. Es un giro inspirado en el comienzo del verano en la clásica ensalada Nicoise, que es elegante sin esfuerzo y muy adecuada para un menú de almuerzo.
- 04 de 06
Receta de pollo al romero
Stock Food / Getty Images
Marinar trozos de pollo económicos en jugo de limón con hierbas, vino blanco y aceite permite esta suculenta receta de pollo al romero para mantenerse jugoso durante el proceso de cocción. Simple a la parrilla o papas al horno , una ensalada fresca picada y un plato de frutas convierten esto en una comida completa y saludable.
Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Receta clásica francesa Merguez
Owen Franken / Getty Images
Crea un viaje a París en tu propia cocina con esto receta clásica francesa de merguez . La salchicha de cordero picante de Marruecos se ha convertido en la comida callejera clásica en Francia. El comino, el hinojo y los pimientos picantes se combinan para hacer la salchicha con un sabor único, perfecta para comer en sándwiches, ya que normalmente se sirve en camiones de comida. Deliciosa, pero informal, estos sándwiches se sirven con patatas fritas. Viste la presentación asando la salchicha y sírvela con arroz y verduras salteadas para una comida fácil y culturalmente rica.
- 06 de 06
Receta de corazones de lechuga romana a la parrilla
El abeto / Lisa Romerein
Corazones de lechuga romana a la parrilla han ganado popularidad dentro de los círculos gastronómicos y restaurantes de todo el mundo. Esta receta de lechuga romana a la parrilla funciona mejor aliñada con vinagretas de sabor fuerte o quesos salados, pero la simplicidad pura y sin adulterar de la sal y la pimienta es igual de gratificante.
