Receta de café alemán con ron Pharisaeer Kaffee

Imágenes de Google / Creative Commons 3.0

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
101 Calorías
0 g grasa
1 g carbohidratos
0 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 101
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 3 mg 0%
Carbohidratos totales 1 g 0%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 0 g
calcio 2 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este café alemán con ron Pharisaeer Kaffee y crema batida es la bebida nacional de Frisia del Norte. El scuttlebutt es que se inventó para el bautizo de una niña, Johanna Theodora Katharina, en la isla Nordstrand el 29 de febrero de 1872.

El pastor Gustav Beyer era muy estricto y siempre reprendía a su rebaño por beber impíamente. Para evitar su ira, la congregación sirvió una bebida hecha con ron y café. La crema batida en la parte superior evitó que el aroma del ron flotara en el aire.y molestó al pastor, quien recibió café simple con crema batida. Sin embargo, en algún momento, el buen hombre olió lo que estaba pasando a sus espaldas y gritó: "¡Ihr Pharisäer!" o "¡Ustedes fariseos!", refiriéndose ala secta que abucheó a Jesús en el Templo. ¡Qué manera tan deliciosa de ser malvado!

ingredientes

  • 1 porción de 2 a 4 onzas de café fuerte
  • 2 terrones de azúcar más o menos, al gusto
  • 1 1 1/2 onzas / 40 mL ron jamaicano oscuro jigger
  • 2 cucharadas de crema batida

Pasos para hacerlo

  1. Llene la taza con café, endulce al gusto con los terrones de azúcar, luego agregue el ron. Coloque la crema batida encima y sirva inmediatamente.

  2. Esta bebida de café generalmente se sirve en un vaso de vidrio grande con un platillo hecho para esta bebida. Si no puede encontrar esta taza, use una taza de café.

  3. Tradicionalmente, no se supone que debes revolver esta bebida, sino beberla a través de la crema batida. Si la revuelves, es posible que tengas que comprar una ronda de bebidas.

Nota interesante : En 1981, a el tribunal de Flensburg decidió que 2 cl 20 ml, menos de una onza de ron no son suficientes para un Pharisäer.

Más bebidas de café en Alemania

es casi tan popular como el café en Alemania, pero una buena taza de café ¿o sería una taza de Josef? Domina. Aquí hay más recetas de café alemanas para que tus cilindros sigan funcionando.

  • Milchkaffee, lo que se consideraría café con leche en Francia, el café fuerte se llena hasta la mitad de la taza y luego se llena hasta el borde con leche caliente o espuma de leche. Se sirve sin endulzar, dejando el azúcar hasta el bebedor, pero a veces se espolvorea cacao en polvo encima. Milchkaffee esa menudo acompañado de una pequeña galleta de mantequilla danesa.

  • Eiskaffee es café frío y helado cubierto con crema batida. café helado nunca lo había tenido tan bien.