| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 683 | Calorías |
| 24 g | grasa |
| 98 g | carbohidratos |
| 18 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 683 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 24 g | 30% |
| Grasa saturada 7g | 36% |
| colesterol 15 mg | 5% |
| sodio 1475 mg | 64% |
| Carbohidratos totales 98 g | 36% |
| Fibra dietética 6g | 22% |
| proteína 18 g | |
| calcio 246 mg | 19% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta mezcla de relleno fácil es similar a la famosa y conveniente mezcla para la parte superior de la estufa. Es un excelente uso para pan del día anterior y probablemente tenga la mayoría de los condimentos a mano.
Para obtener más sabor a pollo, prepare el relleno con caldo de pollo bajo en sodio en lugar de agua, o agregue 1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos o base al agua.
Sirva el relleno preparado junto con una cena de pollo, cerdo o pavo, o úselo en una cazuela.
ingredientes
- 6 tazas suaves frescas pan rallado
- 1 cucharada colmada de hojuelas de perejil seco
- 5 cucharadas de cebolla picada seca
- 1/3 taza de hojuelas de apio seco
- 1 cucharadita de tomillo molido
- 1 cucharadita escasa de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de salvia frotada
- 1/2 cucharadita de mejorana de hojas secas
- para el relleno
- 1 1/4 tazas de agua o use caldo de pollo bajo en sodio
- 3 tazas de mezcla para relleno
- 3 cucharadas de mantequilla
- sal, al gusto
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 350 F.
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Extienda el pan en dos bandejas para hornear. Hornee durante unos 10 a 15 minutos, o hasta que esté seco y desmenuzado.
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En un tazón grande o una bolsa de plástico grande para almacenar alimentos, combine el pan rallado con el perejil seco, la cebolla picada, las hojuelas de apio, el tomillo, la pimienta, la salvia y la mejorana.
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Para preparar el relleno, hierva 1 1/4 tazas de agua o caldo de pollo y 3 cucharadas de mantequilla. Agregue las 3 tazas de mezcla para relleno. Retire del fuego, cubra y deje reposar durante 5 minutos.
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Pruebe y agregue sal, según sea necesario.
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Revuelva con un tenedor y sirva.
Cazuela de pollo y aderezo hecha con mezcla de relleno
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Prepare el aderezo siguiendo las instrucciones anteriores con 1 1/4 tazas de agua o caldo, 3 cucharadas de mantequilla y 3 tazas de mezcla para relleno.
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Caliente el horno a 400 F. Rocíe un molde para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
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En un tazón, combine 1 1/2 libras de pechugas de pollo deshuesadas en cubos con 1 libra de vegetales mixtos congelados, 1 lata 10 3/4 onzas de crema condensada de sopa de pollo y 1/4 taza de crema agria.
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Coloque la mezcla de pollo en el molde para hornear preparado. Cubra la mezcla uniformemente con el relleno preparado.
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Hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido.
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