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Una bebida de verano favorita frappé es un refrescante refresco en un día caluroso para los amantes del café. Es fácil de preparar con café instantáneo descafeinado o de octanaje completo, y aunque se puede batir, la versión tradicional se agita, nunca se agita. En griego: φραπέ, se pronunciafrah-PEH.
Lo que necesita :
- Agitador o frasco con tapa hermética o batidora de bebidas
- 1 taza de agua fría; dividida
- 1 cucharadita de café instantáneo
- Opcional: 1 cucharadita de azúcar
- Opcional : leche al gusto
- 3 a 4 cubitos de hielo
- paja
He aquí cómo :
- Reúna los ingredientes.
- En una coctelera o frasco con tapa hermética, agregue de 2 a 3 cucharadas de agua fría, 1 cucharadita de café instantáneo y azúcar al gusto 1 cucharadita de azúcar para medio dulce.
- Cierre bien y agite durante 10 segundos, hasta que la mezcla parezca estar completamente espumosa.
- Vierta la espuma en un vaso de agua, agregue de 7 a 8 onzas de agua, 3 a 4 cubitos de hielo, leche al gusto y revuelva.
- Sirva con una pajita.
Consejos
- El propósito de agitar o mezclar es crear una gran cantidad de espuma espesa ... cuanto más, mejor.
- Si tiene un mezclador de bebidas tipo fuente de soda o un mezclador de bebidas eléctrico pequeño, coloque los ingredientes del paso 1 en un vaso para comenzar, cree la base espumosa y luego agregue el agua, los cubitos de hielo, la leche y la pajitaatender.
- Alternativamente, esto se puede hacer sin agregar los cubitos de hielo si el agua está fría y el clima también.
