Cómo deletrear correctamente barbacoa

Hay muchas versiones, pero solo una es la correcta

Eugene Mymrin / Getty Images

Todos sabemos que las salsas de barbacoa tienen muchas variaciones, pero ¿sabías que la ortografía de "barbacoa" también lo hace? Hay pocas palabras en el idioma inglés que tengan más variaciones de ortografía que barbacoa. Todos los que escriben sobre barbacoa tiene que abordar de alguna manera este problema, lo que conduce a esa declaración omnipresente, "no importa cómo se deletree ..." La verdad es que solo hay una forma correcta de deletrear barbacoa, y esta es.

Sin embargo, hay varios restaurantes, libros de cocina y frascos de salsa que piensan de otra manera y usan una ortografía alternativa de esta palabra.

ortografía "alternativa"

Desde cambiar una letra hasta agregar varios guiones, vemos muchas versiones diferentes de la ortografía de barbecue. Algunas barbacoas lo escriben con influencia francesa, como "barbacoa". La razón por la que esto es un error ortográfico tiene que ver con la pronunciación. Solo hay unas pocas palabras en el idioma inglés que terminan en - señal , me gusta rescate o error . Dígalos en voz alta y riman con asado, dejando en claro que el 'cue se pronuncia exactamente como la letra Q. 'Que por otro lado, aparece al final de las palabras donde se pronuncia como la letra K, como en par o físico . Esto significaría que la pronunciación correcta de barbacoa sonaría como barbek.

Hay otras formas de escribir mal la barbacoa, como cuando George Washington describió en su diario acerca de ir a a barbacoa . Pero ¿qué pasa con todos esos otros "deletreos" de barbacoa barbacoa , bar-bq , bar-be-que , barra-b-que , barra-b-cue , o bar-be-cue ? Sin embargo, los diccionarios describen estos como poco más que abreviaturas bar-be-cue no es más corto que una barbacoa. La verdad es que estos son más el producto de una señalización inteligente o no tan inteligente, y la única que es realmente una abreviatura es barbacoa. También hay algunas parrillas de barbacoa con nombres que contienen barbacoa , pero estas grafías ocurren tan raramente que no merecen mucha atención.

Origen de los errores ortográficos

Entonces, ¿cómo surgieron todas estas "variaciones"? En pocas palabras, como muchas palabras, se pronunció mucho antes de que se pusiera en un diccionario. Barbecue, como se define como a estilo de comida del sur de los Estados Unidos, es una tradición popular y no ha sido objeto de trabajos académicos hasta hace poco tiempo. Esto llevó a que muchas personas no supieran cómo se escribía la palabra y, por lo tanto, crearon muchas formas de escribirla mal. Pero aun así,los diccionarios que datan de hace más de 250 años lo deletrean como "barbacoa".

Verificación de ortografía

Si bien puede que no sea el método más científico del mundo, la mayoría de nosotros recurrimos a una fuente para descubrir cómo deletrear una palabra de la que no estamos seguros. No, no es un diccionario, son nuestras computadoras. Curiosamente, la abreviaturaLa ortografía, BBQ, es la forma más popular de deletrear BBQ, mientras que "barbecue" ocupa el segundo lugar. "Barbeque" es un distante tercer lugar.