En primer lugar, la barbacoa es un plato de comida que consiste en la totalidad o buena parte de un animal cocinado a fuego lento sobre un fuego sin llama durante un largo período. Una barbacoa es también un evento o reunión en la que la gente se reúne para celebrar ycomer barbacoa primera definición.
Estas son las definiciones que encontrará en la mayoría de los diccionarios. Sin embargo, hoy en día la barbacoa es un proceso de preparación de alimentos que requiere humo, bajas temperaturas y largos períodos de tiempo. Las carnes típicamente elegidas para la barbacoa incluyen, entre otras,paleta de cerdo, pechuga, costillas, asados de cordero, cerdos enteros y otros asados de res y cerdo. La barbacoa es también el evento o comida en la que se sirve esta comida.
Por supuesto, escuchas que la gente se refiere a parrillas para barbacoa cuando se refieren a parrillas de gas. Oyes a la gente decir que servirán hamburguesas y perritos calientes en su parrilla. La verdad es que la única definición que importa, creo, es quela barbacoa es una reunión, una comida, un intercambio de tiempo, comida y compañía. barbacoa une a las personas y las hace felices. La barbacoa se trata de buenos momentos, amigos y, a veces, se trata de la comida.
también conocido como : comida al aire libre
ortografía alternativa : BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q
