Estas en forma de perrito caliente hamburguesas son cosas con macarrones con queso, cubiertas con salsa de queso y jalapeños en rodajas. ¿Qué más se puede pedir? Estos perros de hamburguesa son excelentes para las fiestas del día del juego y los eventos de chupar rueda.
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ingredientes
- 2 libras / 900 g de carne molida
- 1 1/2 cucharaditas / 7,5 ml de sal
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de pimienta negra
- 2 tazas / 475 ml de macarrones con queso preparados
- 1/2 taza / 120 ml salsa de queso o salsa de queso, caliente
- 1/4 taza / 60 ml en escabeche o jalapeños frescos en rodajas
- 3 bollos de hoagie
Pasos para hacerlo
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Divida la carne molida en tres partes iguales. Extienda cada parte de la carne molida en un trozo de envoltura de plástico, formando un cuadrado grande y delgado. La carne debe tener aproximadamente un tercio de pulgada de grosor. Extienda aproximadamente un terciode los macarrones con queso. Esto puede ser demasiado, así que ajuste según sea necesario.
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Con la envoltura de plástico, enrolle todo el paquete en forma de perrito caliente grande, asegurándose de mantener los macarrones adentro. Selle los bordes de la carne para hacer una hamburguesa de perro rellena. Continúe con los ingredientes restantes.
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Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Coloque suavemente las hamburguesas a fuego directo y cocine a la parrilla durante unos 15 minutos, enrollando para cocinar uniformemente. Retire de la parrilla, colóquelas en panecillos hoagie y cubra con salsa de queso derretido y jalapeños. Omita los jalapeños sipreferido.
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