Entonces, ¿quiénes son los encantadores, carismáticos, brillantes y humildes anfitriones de La serie "One Thing" de The Spruce ? Somos un equipo de editores apasionados con una experiencia combinada de más de 100 años en el hogar, el estilo de vida y el espacio gastronómico. Algunos de nosotros somos autores publicados, otros son cocineros apasionados y al menos uno de nosotros ha masacrado a un salvajejabalí en la jungla en realidad, pero a todos nos encanta crear artículos y recetas útiles y fáciles de entender. ¡Obtén más información sobre nuestro equipo a continuación!
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Eric Handelsman
The Spruce / Jordan Provost
Eric es el Gerente General y Vicepresidente de The Spruce Eats, donde supervisa la marca desde el contenido y la estrategia de marketing hasta el desarrollo técnico y de productos. Un ávido cocinero casero y amante de todo lo relacionado con la comida, el objetivo de Eric es hacerEl mejor sitio de recetas en Internet. Como probador de sabor autoproclamado de "One Thing", generalmente lo encontrará comiendo todas las cosas tanto dentro como fuera de la cámara.
¿Qué comida o bebida eres?
Tequila: soy muy divertido y animo una fiesta, pero si me quedo demasiado tiempo, probablemente te cansarás de mí. Obtenga más información sobre Eric.
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Heather Ramsdell
The Spruce / Jordan Provost
En su papel de directora editorial de The Spruce Eats, Heather dirige a nuestros editores de alimentos, desarrolladores de recetas y escritores en la creación de recetas, fotos y videos que ayudan a las personas a cocinar, aprender y celebrar la comida. Es una cocinera capacitada yabraza su identidad como una nerd de la comida, tiene un amor especial por usar utensilios de cocina para cosas que no estaban destinadas a hacer, desacreditar mitos y desmitificar ingredientes.
¿Qué comida o bebida eres?
Probablemente una hamburguesa con queso difícil de manejar. Algún día, me convertiré en una taza de café fuerte. Obtenga más información sobre Heather.
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Patty Lee
The Spruce / Jordan Provost
Patty es editora de The Spruce Eats, donde supervisa a un equipo de desarrolladores de recetas y escritores de alimentos en la creación de platos deliciosos y guías de cocina útiles. Es una entusiasta del tamaño de una pinta con un gran apetito y, a menudo, la primera en notar una tendencia opara probar el nuevo restaurante del que todos hablan. En el set de "One Thing", encontrarás a Patty preparando recetas fáciles y deliciosas y compartiendo trucos de cocina esenciales, mientras lo publica en Instagram.
¿Qué tendencia alimentaria te gustaría olvidar?
¡Unicornio todo, porque el arcoíris no es un sabor! Obtenga más información sobre Patty.
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Jess Kapadia
The Spruce / Jordan Provost
Jess es editora de The Spruce Eats, donde dirige un equipo de redactores de recetas. Es una estratega de contenido experimentada con experiencia en la gestión de redes sociales, contenido de marca y también presenta una serie semanal en El abeto come Instagram . Sin miedo una vez mató y asó a un jabalí en una jungla taiwanesa, divertida y ansiosa por ayudar, Jess está ansiosa por compartir sus recetas y trucos favoritos con los espectadores de "One Thing".
¿Qué comida o bebida eres?
Un tazón de arroz y dal con una gran cucharada de yogur de leche entera, cilantro picado, pepinillo de mango y un chorrito de jugo de limón, acompañado de un gran vaso de agua helada del grifo de Nueva York. Yo lo llamo el "reinicio completo". Obtenga más información sobre Jess.
Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Heddy Hunt
The Spruce / Jordan Provost
Heddy es productora de video en Dotdash y productora de la serie de videos "One Thing". Desde la preproducción hasta la dirección y edición, Heddy es completamente práctica en todos los aspectos de la serie. Durante su tiempo en Dotdash se ha renovado350 videos, pero la serie "One Thing" ha sido su favorita, naturalmente.
¿Cuál es la primera receta legítima que cocinaste?
Las galletas de queso de mi mamá son mucho mejores que las de Red Lobster Obtenga más información sobre Heddy.
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Brooke Schuldt
Brooke es la editora de redes sociales en The Spruce Eats, donde administra el crecimiento de la marca en Facebook, Instagram, Pinterest y Flipboard, así como la estrategia general y el marketing de influencers.
