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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 549 | Calorías |
| 21 g | grasa |
| 46 g | carbohidratos |
| 42 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 549 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 21 g | 27% |
| Grasa saturada 6g | 28% |
| colesterol 127 mg | 42% |
| sodio 980 mg | 43% |
| Carbohidratos totales 46 g | 17% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 42 g | |
| calcio 96 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta sencilla receta de pollo crockpot dulce y picante combina salsa agridulce, salsa barbacoa y pollo en una receta de cinco ingredientes con un sabor fabuloso. El pollo se vuelve tiernamente tierno cuando se cocina en a olla de cocción lenta .
Puede agregar cualquier otro vegetal a esta receta; agregué un pimiento verde picado la última vez que lo preparé. Una combinación de pimientos de diferentes colores sería maravillosa en este platillo. Las zanahorias en rodajas, el calabacín o cualquier vegetal asiático seríandelicioso también. Lo bueno de cocinar recetas como esta es que son muy tolerantes. Eso significa que puedes cambiar las cosas y la receta seguirá funcionando. Pero ten cuidado de seguir las proporciones de la receta básica. Si agregas muchode otros ingredientes, también deberá aumentar la cantidad de salsa.
Esta receta puede ser tan suave o picante como desee. Si le gusta suave, use una salsa barbacoa suave. Asegúrese de probar la salsa barbacoa y la salsa agridulce antes de usarla para que sepa quele gustan los sabores. Si le gusta la comida picante, use una salsa barbacoa picante y agregue un poco de chile jalapeño o habanero picado a la olla de cocción lenta. También puede agregar hojuelas de pimiento rojo triturado o pimienta de cayena. Use tanto o tan poco como desee.
Sirva esta receta fácil sobre arroz cocido caliente o pasta cocida caliente. Para complementar los sabores del plato, agregue una ensalada verde suave o una ensalada de frutas frescas para un contraste refrescante. De postre, algo ligero es agradable. An pastel de helado o un postre de frutas sería perfecto.
ingredientes
- 2 libras deshuesadas, sin piel muslos de pollo cortado en tiras
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 taza de salsa agridulce comprada
- 3/4 taza de salsa barbacoa comprada
- 1 a 2 cucharadas de maicena si es necesario
- 2 cucharadas de agua si es necesario
Pasos para hacerlo
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Combine el pollo, el ajo, la cebolla, la salsa agridulce y la salsa barbacoa en 3 a 4 cuartos de galón olla de cocción lenta y revuelva suavemente.
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Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas hasta que el pollo esté bien cocido a 165 F.
-
Si desea una salsa más espesa, mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño y agregue al líquido en la olla de cocción lenta; cubra y cocine de 10 a 15 minutos hasta que espese. Sirva sobre arroz cocido caliente o cuscús.
sugerencia
- Recuerde, si tiene una olla de cocción lenta más nueva que cocina más caliente, revise el pollo a las 6 o 7 horas. Si su comida se quema, se cocinó demasiado tiempo. Debe saber si su olla de cocción lenta se cocina más caliente antes de comenzar a cocinar.
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