Cualquier bebedor de cerveza que se precie sabrá la respuesta a la pregunta "¿Qué es una pinta de negro?" Pero para aquellos que no están tan familiarizados con el término escuchado con más frecuencia en Irlanda, es simplementebebida nacional, Guinness.
Una pinta de 'Black Stuff', como se la conoce a menudo, es en realidad una pinta de la famosa cerveza negra seca irlandesa, Guinness. Guinness es descendiente de una cerveza inglesa estilo porter del siglo XVIII, aunque hoy en día la Guinness es una de laslas marcas de bebidas más famosas del mundo.
Más sobre Guinness
Guinness es una de las marcas líderes en el mundo gracias, no solo por la popularidad de la cerveza, sino también por su marketing agresivo. El resultado son muchos de los anuncios icónicos del siglo XX. Gran parte de este trabajo,la historia y la elaboración de Guinness se puede ver en Guinness Storehouse en Dublín.
Guinness con comida y en recetas
Una copa de Guinness es una bebida de bienvenida junto con muchos platos irlandeses abundantes, aunque su fuerza de sabor puede ser un poco dominante, por lo que es posible que te guste cocinar con Guinness . Agregar Guinness a una receta aporta un sabor adicional que puede ser ligeramente amargo, pero con un dulzor maltoso al mismo tiempo. Use Guinness en cualquier receta que requiera una cerveza oscura, una cerveza negra o una amarga como en unacerveza amarga, no un sabor amargo. Curiosamente, Guinness funciona tanto en platos salados como dulces. Eche un vistazo a estas recetas.
- Receta Guinness Rarebit - Una versión simple de un Rarebit galés pero con un toque de Guinness para darle más sabor.
- Receta de pan Guinness súper simple - Sí, puede agregar Guinness al pan y vale la pena probarlo por el delicioso sabor a malta y ligeramente amargo.
- Pastel de carne y Guinness - ¿Cuál debe ser la receta más famosa y más popular con Guinness. Un clásico de la cocina británica e irlandesa.
- Receta de pastel de chocolate húmedo con Guinness y naranja -No se puede negar que la belleza de este bizcocho es el equilibrio entre la naranja y la Guinness que se unen en un bizcocho que no solo está húmedo sino que también está lleno de sabor. Un verdadero ganador de una receta.