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- Mejor en general : Academia de vinos del Valle de Napa
- Lo mejor para un solo vino de clase 101 : MasterClass
- Mejor variedad : Escuela de vinos de Filadelfia
- Lo mejor para clases de vinos naturales : Atlas infantil del vino
- Lo mejor para clases regionales : corcho
La educación sobre el vino se ha unido oficialmente al espacio virtual, y puede aprender y experimentar el vino con los mejores sommeliers de todo el país y el mundo desde la comodidad de su hogar. Las clases de vino virtuales ahora son ofrecidas por una mezcla de aclamadosescuelas de vino, tiendas de vinos, restaurantes, bares de vinos y sommeliers individuales.
Regístrese en una clase única de vinos 101 para aprender sobre cómo se hace el vino, brindar con amigos durante una degustación de vinos en grupo en vivo o inscribirse en un semestre completo de programación a su propio ritmo. Para ayudarlo a elegir cuál es el mejoradecuado para usted, investigamos las mejores clases de vino en línea disponibles, ya sea que usted sea un bebedor de vino cotidiano, un aficionado al vino o un sommelier profesional, y reunimos esta lista de las mejores opciones.
Mejor general: Napa Valley Wine Academy
Academia de vinos del Valle de Napa
Con clases para entusiastas del vino y profesionales de la industria, Napa Valley Wine Academy tiene una impresionante selección de cursos en línea a su propio ritmo. Como proveedor de programas aprobado y galardonado del Wine & Spirit Education Trust WSET, reconocido internacionalmente,esta escuela con sede en California ofrece una variedad de cursos, desde talleres individuales y degustaciones virtuales hasta cursos intensivos de certificación de vinos y bebidas espirituosas para profesionales.
Inscríbase en una clase introductoria como Cómo elegir vino como un profesional $ 49 y pasará de 1 a 2 horas aprendiendo sobre las principales variedades de vino y qué considerar al elegir el vino. También hay un curso básico de Wine 101, queofrece una introducción más completa al vino. Todos los cursos vienen con cuestionarios o exámenes opcionales para obtener certificados de finalización, así como un año de acceso a los materiales del curso.
La Napa Valley Wine Academy también ofrece cursos seleccionados sobre vinos regionales y cursos de certificación profesional, que están diseñados para durar varios días y semanas. ¿No estás seguro de qué clases son las adecuadas para ti? El sitio web ofrece una breve encuesta para guiarte haciael curso correcto.
Lo mejor para un vino individual Clase 101: MasterClass
MasterClass
Además de una variedad de clases sobre todo, desde diseño de moda y exploración espacial hasta el arte de la cocina casera, MasterClass tiene un curso de apreciación del vino en línea dirigido por el productor y crítico de vinos de renombre mundial James Suckling. Por $ 180, los estudiantes gastan más de2 horas aprendiendo sobre todos los aspectos del vino, desde la vid hasta la copa.
El curso está dividido en 11 lecciones en video sobre viticultura y producción de vino en diferentes regiones del mundo y cubre técnicas de degustación, almacenamiento y curación del vino, y lectura y pedido de una carta de vinos. La lactancia también aborda las reglas y recomendaciones para maridar el vino.con la comida, los factores que influyen en un buen vino durante el cultivo como el suelo y el clima, y las características comunes de diferentes varietales y elementos clave del vino en la degustación.
El curso está diseñado para profundizar su aprecio por el vino y su historia, convertirlo en un bebedor de vino más seguro y divertirse en el camino.
Mejor variedad: Wine School of Philadelphia
Escuela de vinos de Filadelfia
Reconocida como una de las mejores escuelas de vino en los EE. UU. Por SOMM, una junta independiente compuesta por sommeliers y otros en la industria del vino, Wine School of Philadelphia ofrece una gama completa de programación.
Las personas interesadas en aprender algunos de los conceptos básicos del vino pueden tomar la clase Wine 101 de 1 hora o cursos similares, mientras que los bebedores de vino más serios que buscan convertirse en sumilleres certificados pueden tomar una de varias clases que duran tres meses. Todas las clasesson enseñados por sommeliers sobre Zoom.
Con la Escuela de Vinos de Filadelfia, también puede asistir a una cata de vinos virtual, aprender sobre los grandes vinos de Rioja, Toscana y Grecia, y aprender algunos secretos comerciales de los sommeliers, como cómo gastar menos dinero envino de calidad. Puede hacer preguntas en tiempo real y charlar con otras personas sobre los vinos que ha probado. Consulte el calendario de clases virtuales de la escuela para conocer las ofertas de cursos. A solo $ 11.99 por clase de 1 hora, estos son una oferta fantástica para algunosy diversión virtual.
Lo mejor para las clases de vinos naturales: Atlas infantil del vino
Atlas infantil del vino
Fundado por el sommelier, escritor y educador con sede en Brooklyn James Sligh, Children's Atlas of Wine es una plataforma en línea dedicada a vender impresiones artísticas de mapas de vinos regionales, así como a brindar educación sobre el vino a través de talleres remotos y kits de vinos caseros.
Por $ 108 más envío, puede solicitar un "kit" de vino de clase que incluye tres botellas de vino entregadas en su puerta para comenzar a disfrutar durante la clase, junto con sugerencias de maridaje de alimentos, materiales de clase y un enlace a un virtual de 80 minutosdegustación con Sligh. Los temas de las clases cambian semanalmente, pero contarán con vinos naturales de variedades de uva menos conocidas y nuevos productores emergentes, todos los cuales se cultivan sin productos químicos y fermentados de forma salvaje. Además de aprender sobre la historia del vino específico en su kit,las discusiones incluirán cómo tener conversaciones significativas sobre el vino, cómo servir y almacenar el vino, y cómo combinar la comida con el vino.
Debido a que los vinos presentados no son comunes, estas clases son ideales tanto para los bebedores de vino recreativos como para los profesionales. Las sesiones privadas están disponibles a pedido. Se requiere inscripción previa para dar tiempo a que los vinos se envíen, así que consulte el calendario de clases parainscríbase y compre kits antes de que se cierre el registro.
Lo mejor para clases regionales: Corkbuzz
corcho
Con ubicaciones en la ciudad de Nueva York y Charlotte, Carolina del Norte, el restaurante y bar de vinos Corkbuzz comenzó a ofrecer clases de vino virtuales a principios de 2020 y desde entonces ha recibido a miles de personas a través de Zoom. Las clases se organizan principalmente por región.vinos espumosos de Italia, vinos elaborados en el noroeste del Pacífico, vinos de Australia y Nueva Zelanda, y más. Por solo $ 10 por boleto, los asistentes pasarán 1 hora aprendiendo sobre regiones vinícolas, historia, geografía y productores dirigidos por un sommelier de Corkbuzz.
Los vinos están preseleccionados para combinar con cada clase y pueden estar disponibles para su recogida local o comprados por su cuenta. Las clases se llevan a cabo en vivo y los asistentes pueden hacer preguntas e interactuar con el instructor. Por $ 30, puede ver varios meses declases previas como talleres de cata a ciegas y cursos de vinos espumosos y vinos biodinámicos.
Corkbuzz ofrece eventos virtuales privados a pedido.
¿Cómo se realiza una cata de vinos virtual?
Una cata de vinos virtual varía según el formato de la clase. Por ejemplo, Children's Wine Atlas le envía vino antes de la clase para que puedan abrir la misma botella juntos y probarla mientras el instructor está en vivo.ya que Corkbuzz ofrece clases en vivo y pregrabadas y tiene sugerencias para elegir su propio vino favorito que coincida con el tema de la clase.
¿Todas las clases de vinos están configuradas para incluir una degustación virtual?
Las degustaciones no son necesariamente parte de la clase. Muchas clases de vino, especialmente las de las escuelas de vino en línea, ofrecen clases sobre la historia del vino o la producción, así como consejos para comprar vino y no se centran únicamente en la degustación. Aún así, abrir suSe recomienda una botella de vino durante cualquiera de estas clases.
¿Cuánto cuestan las clases de vino en línea?
Los precios varían, pero en general son muy razonables, especialmente para las clases recreativas. Pueden costar tan solo $ 10 o $ 12 por una clase de 1 hora sin vino incluido o más de $ 100 por una clase más larga con tres botellas de vino incluidas. Meses-Los cursos largos certificados por Wine & Spirit Education Trust WSET, sin embargo, tienen un precio de $ 1,000 o más.
Cómo elegimos las mejores clases de vinos en línea
Los programas de esta lista se seleccionaron después de una investigación exhaustiva de la credibilidad y reputación de cada organización, junto con la consulta con profesionales de la industria. También se tomaron en consideración una variedad de ofertas de cursos, precios y reseñas de clientes. Seleccionamos tanto el vino del Valle de NapaAcademy y Wine School of Philadelphia porque ofrecen numerosas clases de certificación a través de sus escuelas de vino en línea, mientras que elegimos MasterClass como la mejor opción para alguien que quiere una descripción más básica del vino. Si los vinos naturales son su interés o si quiere vino realentregado en su puerta para una degustación en vivo, inscríbase en una clase ofrecida por el Atlas infantil del vino. Para obtener educación sobre el vino regional a un precio excelente, Corkbuzz es el lugar para usted.
