Cuándo y dónde comprar el chocolate más barato

Si desea complacer sus tendencias adictas al chocolate por menos dinero, el mejor momento para comprar chocolate es noviembre, enero y febrero. Conozca los detalles sobre cómo obtener las mejores ofertas y cómo mantener su botín con un sabor fresco.

Ventas posteriores a las vacaciones

Si no le importa el empaque fuera de temporada, puede obtener chocolate con un 75 a 90 por ciento de descuento después de cualquier festividad rica en dulces. Esto incluye Halloween , Navidad, San Valentín y Pascua. Los descuentos en chocolates navideños son casi inmediatos en muchas tiendas. Si pasa por su departamento o farmacia favorito al día siguiente o dentro de unos días después de uno de estos días festivos,encontrarán todos los dulces sobrantes a la venta.

Por supuesto, otros compradores inteligentes conocen el mismo truco, por lo que la selección puede disminuir rápidamente. Llegue temprano para obtener excelentes ofertas en chocolates que realmente querrá comer.

Conservación de caramelo de chocolate

El hecho de que haya encontrado una gran oferta de chocolate no significa que tenga que comerlo todo de una vez. De hecho, probablemente no sea lo mejor para su dieta y su alijo de chocolate desaparecerá antes de que se dé cuenta.chocolate y prolongue su disfrute guardándolo en el refrigerador o congelador. Si está fuera de la vista inmediata, tampoco tendrá la tentación de excederse.

La mayoría del chocolate con leche tiene una vida útil de un año y chocolate amargo puede ser bueno hasta por dos años, por lo que el almacenamiento en el armario a largo plazo es ideal. Sin embargo, eso es en las condiciones perfectas de aproximadamente 65 grados Fahrenheit. Es probable que su casa fluctúe, así que recurra a su refrigerador por el mejor tiempoalmacenamiento de chocolate a plazo especialmente en verano.

contenedores herméticos

Los refrigeradores y congeladores están húmedos y eso puede arruinar un trozo de chocolate perfectamente bueno. Asegúrese de colocar el chocolate envuelto en un recipiente bien sellado.

• Las bolsas con cremallera para congelador son perfectas, solo asegúrese de eliminar la mayor cantidad de aire posible.
• No es una mala idea darle al chocolate una capa adicional de protección contra la condensación y el hielo enrollando también firmemente en un paño de cocina o envoltura de plástico.

Calentar lentamente a temperatura ambiente

La condensación es el enemigo del chocolate. Si va directamente del congelador al mostrador, su chocolate puede obtener lo que se llama "flor de azúcar": manchas opacas que son ásperas al tacto. Si bien es bueno para comer, no es tan buenomismo.

• Coloque el chocolate congelado en el refrigerador hasta que se descongele.
• Deje que el chocolate frío alcance lentamente la temperatura ambiente. Nuevamente, envolverlo en un paño de cocina después de sacarlo del refrigerador puede marcar una diferencia significativa.

Gourmet no se conserva bien

Normalmente, no se recomienda congelar o enfriar el chocolate, es mejor a temperatura ambiente. Sin embargo, la mayoría de los chocolates producidos en masa se congelan bien con los consejos anteriores. Chocolates especiales, incluidos bombones , son una historia diferente y disfrutarás al máximo de ellos si no están fríos o congelados. Si derrochaste en buenos chocolates, ¡cómelos!